Wine in Black Duitse burgunderdruiven-selectie
4,50l (€ 16,60/l)
Het pakket
Deze set bevat 6 producten
De wijnen
Onderbescheidingen
91
Wine in Black
Wine in Black
Als het om Duitse grauburgunder gaat, denken wijnkenners bijna automatisch aan het zonnige Baden en de warme Palts. Het kleinere wijngebied Nahe, iets noordelijker, is nog steeds vooral een insidertip. En wat voor een! De twee Paltser broers Lukas en Achim Bicking hebben hier de afgelopen jaren stilletjes een wijnmakerij overgenomen. En sindsdien hebben ze hard gewerkt om de kwaliteit van hun wijnen te verbeteren, of het nu riesling of bourgogne is. Het beste voorbeeld is hun droge Grauburgunder 2021, een echt vinofiel meestwerk: een wijn met diepte, stijl en evenwicht. Een feest voor de zintuigen, voor opvallend weinig geld!
Productinformatie
| Artikel nummer | 143498 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Grauburgunder |
| Land | Duitsland |
| Regio | Nahe |
| Jaargang | 2021 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Bicking & Bicking |
| Adres | Bottelaar: Weingut Bicking & Bicking, Hauptstraße 33, DE-55595 Wallhausen |
De wijnen
Onderbescheidingen
90
Wine in Black
Wine in Black
In het begin werden ze nog kritisch aangekeken door de anderen. De broers Achim en Lukas Bicking. Het gebeurt immers niet elke dag dat wijnbouwers uit de Palts zich in het kleine wijngebied Nahe vestigen. Maar dat is dus precies wat deze twee gedaan hebben. In Wallhausen in het Gräfenbachtal, een rustig zijdal van de Nahe, namen ze in 2016 het wijngoed van hun stiefvader over. Toen ze aankwamen, maakten ze zich vertrouwd met de ongelooflijk veelzijdige bodems, keken ze welke druivenrassen waar het best gedijen en waar ze de kwaliteit nog konden verbeteren. Het resultaat is een met de hand gemaakte wijnpersoonlijkheid die zijn terroir weerspiegelt en ook veel drinkplezier verschaft. Geen wonder dat dit alles niet onopgemerkt bleef. Zo werden Bicking & Bicking genomineerd als 'Nieuwkomer van het Jaar' door Falstaff en uitgeroepen tot 'Ontdekking van het Jaar 2022' door Vinum! Het beste voorbeeld van het nieuwe talent aan de Nahe is de Bicking & Bicking Blanc de Blanc trocken 2019: een charmante mix van Bourgondische klasse (pinot gris en pinot blanc) en sauvignon blanc-finesse. Falstaff gaf het 90 punten en wij gaven het een beste prijs!
Productinformatie
| Artikel nummer | 143500 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Weißburgunder, Grauburgunder, Sauvignon Blanc |
| Land | Duitsland |
| Regio | Nahe |
| Jaargang | 2019 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2030 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Bicking & Bicking |
| Adres | Bottelaar: Weingut Bicking & Bicking, Hauptstraße 33, DE-55595 Wallhausen |
De wijnen
Productinformatie
| Artikel nummer | 154746 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Weißburgunder |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2022 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 6,20 g/l |
| Restzoet (g) | 7,50 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Karl Pfaffmann |
| Adres | Bottelaar: Markus Pfaffmann, Allmendstraße 1, DE-76833 Walsheim |
De wijnen
Productinformatie
| Artikel nummer | 154914 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Weißburgunder |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2022 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,10 g/l |
| Restzoet (g) | 4,20 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan |
| Adres | Bottelaar: Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10 , DE-67146 Deidesheim |
De wijnen
Productinformatie
| Artikel nummer | 156745 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Grauburgunder |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rijn-Hessen |
| Jaargang | 2022 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,50 g/l |
| Restzoet (g) | 6,80 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Franz |
| Adres | Bottelaar: 2sam Wein, Außerhalb 7, DE-55270 Bubenhein |
