First Lady Sauvignon Blanc Stellenbosch 2021

First Lady Sauvignon Blanc Stellenbosch 2021

Zuid-Afrika, Stellenbosch
Uitverkocht

Productinformatie

Artikel nummer 143717
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Sauvignon Blanc
Land Zuid-Afrika
Regio Stellenbosch
Jaargang 2021
Smaak droog
Wijnstijl sappig & fris
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 13,00 % vol
Drinktemperatuur 10-12°C
Rijpingspotentieel 2028
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Warwick Estate
Adres Importeur: Joh. Eggers Sohn GmbH, Speicher 1, Konsul-Smidt-Str. 8 J, DE-28217 Bremen

Proefnotitie

Met zijn lichte strogele kleur is deze wijn als zomer in een glas. Ook de neus en de mond worden in de zomerse watten gelegd. De geur wordt gekenmerkt door aroma’s van fijne kruisbessen, vers gemaaid gras, knapperige Granny Smith appels en een vleugje ananas. In de mond maakt deze fruitige sauvignon blanc direct indruk met zijn perfecte balans. Hij is aangenaam licht en fris maar tegelijkertijd rijk en mondvullend en de verschillende tonen van citrusfruit brengen veel leven in de brouwerij.

Onderscheidingen

90
Wine in Black

Wine in Black

Het nieuws verspreidde zich in 1964 als een lopend vuurtje door de wijnwereld van Stellenbosch: Stan en Norma Ratcliffe stichten hun Warwick Estate aan de voet van de Simsonsberg. Ook daarna bleef het nieuwe wijnhuis het gesprek van de dag. Waarom? Omdat het niet Stan, maar Norma was die de toon zette als het om wijn maken ging. Dat was niet gebruikelijk in de door mannen gedomineerde wijnwereld en zorgde voor de nodige scepsis. Toen de eerste jaargang Warwick-wijnen op de markt kwam, ontving Norma echter niets dan lof. Vanaf dat moment werd ze gelukkig door haar mannelijke wijnbouwcollega’s gerespecteerd en kreeg zij voor haar uitstekende werk zelfs de bijnaam ‘Frist Lady van de Kaap-wijnbouw’.
De serie "First Lady" van Warwick Estate verwijst naar deze eervolle bijnaam en vormt een bijzonder eerbetoon aan de oprichtster van het wijnhuis. De 'First Lady' sauvignon blanc is het jongste lid van deze mooie collectie en de 2021’er is pas de vijfde jaargang die is gebotteld. Om die reden hebben de meeste wijnexperts dit elegante pareltje nog niet op de radar, maar wij gelukkig wel. We waren meteen onder de indruk van deze zuivere, frisse en levendige sauvignon blanc. Een uitzonderlijk hoge kwaliteit voor een fenomenale prijs!

Past bij

Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.

Warwick Estate

Warwick Estate

In het hart van het wijnbouwgebied Stellenbosch, aan de voet van de Simonsberg, richtten Stan en Norma Ratcliffe in 1964 Warwick Estates op. Met name Norma Ratcliffe werd bekend als de ‘First Lady van de Kaapse wijnbouw’ en bracht het wijngoed naar de internationale top.

De wijn

De 'First Lady' Sauvignon Blanc 2021 van Warwick Estate is gemaakt van 100% sauvignon blanc. De oogst vond plaats in de vroege ochtenduren om de frisheid van de druiven te behouden. Na de oogst werden de druiven rechtstreeks naar de kelder vervoerd. De fermentatie geschiedde vervolgens in roestvrijstalen tanks bij een lage temperatuur zodat de fruitige aroma's zich beter konden ontwikkelen. De sauvignon blanc rustte daarna kort op het depot en werd vervolgens in augustus 2021 gebotteld.

Onze acties