Riesling Blue Label 2023
Duitsland, RheingauUitverkocht
Productinformatie
| Artikel nummer | 172492 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheingau |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Translation missing: nl.product.factsheet.vdp_classification | VDP.GUTSWEIN |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | aromatisch & expressief |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 11,50 % vol |
| Restzoet (g) | 7,10 g/l |
| Drinktemperatuur | 10-12°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | von Oetinger |
| Adres | Bottelaar: Weingut Achim Ritter & Edler von Oetinger, Rheinallee 1, DE-65346 Eltville am Rhein |
Proefnotitie
Ondanks zijn naam schittert de ‘Blue’ verleidelijk lichtgeel in het glas. Zijn frisse, verfijnde bouquet van citrus- en steenfruit trekt meteen de aandacht, waarbij het fruit wordt verrijkt met florale en minerale nuances. In de mond is de riesling slank, kruidig en fijn-sappig, met zuiver fruit en aanwezige zuren. Een overtuigende wijn met pit, die duidelijk zijn mineraliteit toont en ons een heerlijk kruidige afdronk biedt.
Past bij
De klassieker: quiche lorraine! Combineert ook goed met stevige gerechten zoals eend, aromatische zachte kaas of licht pikante curry’s.
