Garnacha Malayeto Navarra 2019

Garnacha Malayeto Navarra 2019

Spanje, Navarra DOP
Speciale prijs€ 14,95*
Spanje
Navarra DOP
Rode wijn
droog

Garnacha Malayeto Navarra 2019

Viña Zorzal

Garnacha

De mannen van Zorzal zijn ware garnacha-kunstenaars en ontlokken steeds weer nieuwe, verrassende facetten aan deze oude Spaanse druivensoort. De 'Malayeto' is mineraal-fris en scoort daarmee 94 punten.

Speciale prijs€ 14,95*

Onderscheidingen

94
Wine in Black

Wine in Black

De gebroeders Sanz zijn wijnliefhebbers in hart en nieren! Op magische wijze is het de broers gelukt om met druiven van de oude garnacha-druivenstokken uit de regio Navarra prachtige wijnen te toveren. Ze maken hierbij gebruik van vinificatiemethoden die wereldwijd adembenemende wijnen voortbrengen: een consequente handmatige oogst, spontane fermentatie met wilde gist, een korte opvoeding in gebruikte vaten en kleine opbrengsten van oude druivenstokken. De Malayeto is een van hun beste wijnen. Het is een ware vertegenwoordiger van de garnacha uit Navarra. De wijn stamt van een klein perceel dat op een koele hoogte ligt. José Peñín gaf hem 94 punten, een topwaardering voor een wijn in deze prijsklasse. De nieuwe jaargang zet het succesverhaal dus met grote stappen voort.

94
Robert Parker

Robert Parker

One of the true bargains from Navarra and the whole of Spain has to be the 2019 Malayeto; it's pure Garnacha from a plot of 2.39 hectares of 40-year-old vines on complex soils with limestone, gravel and stones. It fermented with indigenous yeasts in a combination of concrete and stainless steel and matured in a 4,000-liter oak vat and eight used 500-liter oak barrels for 12 months. This is my go-to wine here, a Garnacha that always delivers and the one that for me defines the house style and the character of the year. This is soft and caressing, elegant and harmonious. This is every bit as good as the 2018 despite the warmer conditions of the year, keeping the freshness; there is great purity and detail and it's elegant and balanced, extremely harmonious and seamless, with very fine tannins and great integration of the oak. Bravo!

Proefnotitie

De 'Malayeto' presenteert zich met een uitnodigend, transparant robijnrood. In de geur vertoont hij een complex samenspel van de vrucht van donkere wilde aardbeien, frambozen en sappige kersen, specerijen (tijm en laurier) en koele, mineraal ogende tonen. In de mond een rijpe, zoete fruitpit om de pittige en gepeperde tonen te roeren. Een zeer elegante rode wijn, met rijpe tannines en een frisse, levendige mineraliteit en zuurgraad. De finale wordt nog steeds gedomineerd door de vrucht van een jonge garnacha, zelfs als de typische kruidigheid al in de mond aanwezig is.

Past bij

De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.

Viña Zorzal

Viña Zorzal

Antonio Sanz legde in 1989 de basis voor zijn levensdroom: eigen wijn uit Navarra! Maar het duurde nog tot 2007 voordat uit het particuliere creëren een echt wijngoed ontstond. In dat jaar zijn ook drie zoons toegetreden en zij hadden veel innovaties in petto: het portfolio en de wijnbergen werden uitgebreid en men investeerde in keldertechniek en aansprekende marketing.

De wijn

Viña Zorzal Garnacha Malayeto Navarra 2019 is gevinificeerd van 100% garnacha (grenache), die stamt van de gelijknamige single vineyard met een oppervlak van slechts 2,39 ha. De druivenstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 35 jaar. De wijngaard ligt vlakbij het dorp Fitero op 520 m boven de zeespiegel en heeft een zeer gemengd terroir dat wordt gedomineerd door klei en kalksteen. Na het handmatig plukken werden de druiven voorzichtig geperst en de most in vaten van 3.500 liter spontaan gefermenteerd met wilde gisten. Na de terugtrekking rijpte de wijn gedurende negen maanden in gebruikte Franse eiken vaten. Nieuw hout werd opzettelijk vermeden om de garnacha-vrucht niet te maskeren. Er werden ongeveer 12.000 flessen gevuld.

Productinformatie

Artikel nummer 143226
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Garnacha
Land Spanje
Regio Navarra DOP
Jaargang 2019
Smaak droog
Wijnstijl krachtig & kruidig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,00 % vol
Drinktemperatuur 14-16°C
Rijpingspotentieel 2027
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Viña Zorzal
Adres Bottelaar: Viña Zorzal Wines S.A, del s/n, Ctra. Villar, ES-31591 Corella

Onze acties