Vertice Valle de Colchagua 2019
Chili, Colchagua Valley
- 13%
96
Decanter
95
Descorchados
93
James Suckling
Productinformatie
| Artikel nummer | 150968 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Syrah, Carménère |
| Land | Chili |
| Regio | Colchagua Valley |
| Jaargang | 2019 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2030 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Viña Ventisquero |
| Adres | Importeur: Pacific Wine Company GmbH, Ampèrestrasse 3-5, DE-63225 Langen |
Proefnotitie
De aanblik in het glas begint met een rijk robijnrood met violette reflecties. Het bouquet toont intens fruit, met tonen van rijpe bramen en frambozen. Vergezeld door aardse tonen, zwarte peper, grafiet en licht geroosterde aroma's. In de mond valt onmiddellijk de stevige body op, gecombineerd met kruidige fruitigheid en een zijdezacht tannine. Een vinofiele combinatie die perfect samenkomt.
Onderscheidingen
96
Decanter
Decanter
Offers glossy dark fruits, smoky hints, and classic Apalta eucalyptus notes. The palate is crunchy and fresh with lively acidity and fine tannins. Young, but so poised and age-worthy. A seriously impressive style that will improve.
95
Descorchados
Guía Descorchados
This wine was made by four hands, by Ventisquero's chief winemaker, Felipe Tosso, and the Australian advisor John Duval, with half carmenere and half syrah from high-altitude vineyards in the Apalta Valley. Aged in oak for 14 months, this is a juicy red with a focus on the tension of the tannins and the acidity that speaks of this wine in the middle of the mountains. There are herbs, black fruits, and that acidity that becomes a kind of backbone.
93
James Suckling
James Suckling
Racy fruit, showing currants, plums and engaging black peppercorns. A hint of white pepper, too. This is a juicy, medium-bodied red, coated by firm but silky tannins with elegant expressions of red fruit in the middle. Carmenere and syrah.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
Viña Ventisquero
Het hoofdkwartier van het wijngoed Viña Ventisquero ligt ongeveer 130 kilometer ten zuiden van de Chileense hoofdstad Santiago. De Ventisquero Colgante is een beroemde gletsjer in het zuiden van Chili, en Viña Ventisquero is al even monumentaal. Het is namelijk een van de grootste wijnhuizen van het land en het heeft een van de modernste kelders ter wereld.
De wijn
De Ventisquero 'Vertice' Valle de Colchagua 2019 is gemaakt van 53% carménère en 47% syrah. De druiven groeien op de hoger gelegen terrassen in Apalta, op een hoogte van 400 tot 470 meter boven de zeespiegel. Carménère groeit op rode klei, syrah op granietgrond met wat klei. Alle druiven worden met de hand geoogst, syrah tussen 8 en 16 april, carménère tussen 28 april en 6 mei. Na de oogst worden ze in kleine kratten naar de kelder vervoerd. De wijn werd gefermenteerd in roestvrij staal en rijpte 22 maanden in Franse barriques (300 liter, 40% nieuw). De wijn rijpte vervolgens gedurende ten minste 14 maanden op fles.
