Las Pizarras Chardonnay 2019
98
James Suckling
98
Descorchados
Productinformatie
| Artikel nummer | 147985 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Chardonnay |
| Land | Chili |
| Jaargang | 2019 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
| Drinktemperatuur | 10-12°C |
| Rijpingspotentieel | 2034 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Viña Errazuriz |
| Adres | Importeur: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim |
Proefnotitie
De 'Las Pizarras' Chardonnay 2019 maakt nu al indruk met zijn heldere strogele kleur, die gepaard gaat met groene reflecties. In de neus tonen van limoen, citroenen, witte bloemen en amandelen. Daarnaast is er een hint van was, gember en gemalen steen. In de mond biedt de chardonnay een fantastische minerale frisheid, diepte, complexiteit en finesse. Het evenwicht tussen fruit, specerijen, structuur en wijnsteenzuur is simpelweg geweldig. Citrusvruchten, gedroogd fruit, perencrème en tonen van warme patisserie overheersen hier tot de nauwelijks eindigende afdronk.
Onderscheidingen
98
Wine in Black
Wine in Black
Ongeveer 90 kilometer ten noorden van de Chileense hoofdstad Santiago ligt de Aconcagua-vallei, waar zakenman Maximiano Errázuriz in 1870 de eerste wijnstokken plantte. Het was een baanbrekende beslissing tegen de heersende stroming in. In die tijd werd de Maipo-Vallei namelijk beschouwd als toonangevend in Chili. Errázuriz is al lang een van de belangrijkste producenten in Aconcagua en zelfs van heel Chili. De wijnen van Las Pizarras zijn afkomstig van wijngaarden die op slechts 15 kilometer van de Stille Oceaan liggen en dus duidelijk beïnvloed zijn door het zeeklimaat. Bovendien zijn er leisteenbodems die voor een heel bijzondere noot in de wijnen zorgen. De 'Las Pizarras' Chardonnay heeft een zeer bijzonder, zelfs uniek karakter, waardoor het een van de meest indrukwekkende chardonnays ter wereld is. De wijnoogst van 2019 is waarschijnlijk de beste tot nu toe van Francisco Baettig, een van de meest invloedrijke wijnmakers in Chili van dit moment. Het wordt dienovereenkomstig hoog gewaardeerd, met twee keer 98 punten aan de top.
98
James Suckling
James Suckling
A complex, structured young chardonnay and clearly the best in Chile. It shows lavender, sliced green apples, white peaches, flint and stone. Quince. Sea wood. Cement. Salt. Very complex. Full-bodied, yet very tight with a linear, compressed palate. Energetic acidity. Endless finish.
98
Descorchados
Guía Descorchados
The first version of Las Pizarras Chardonnay was made in 2014—imagine, 2014. It feels like ages ago when this white—a selection of three blocks with slate-rich soil in the Aconcagua Costa zone, 11 kilometers from the sea—made its stunning debut. And it seems so long ago because each vintage is stunning in its complexity and exuberant in its depth. Those young Las Pizarras vines seem to be much older. This new vintage is even better than the last one, or to be more precise, I like it more. It’s more focused on the mineral side, or perhaps on trying to distance itself from a merely fruity character and delve deep into the soil and what the roots can show. It sounds esoteric, I know. But, well, this white is for getting carried away and indulging in such flights of fancy.
Past bij
Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!
Viña Errazuriz
Eduardo Chadwick Claro is in de vijfde generatie verantwoordelijk voor wijn op Errazuriz. Het handwerk leerde hij van zijn vader en verdiepte het op het Instituut voor Oenologie in Bordeaux. Hij geldt als een van de beste producenten van Chili en zijn wijn kan inmiddels opboksen tegen internationale concurrentie.
De wijn
De Viña Errazuriz 'Las Pizarras' Chardonnay 2019 is afkomstig van de Aconcagua Kust. De druiven werden met de hand geplukt in de ochtenduren van 21 tot 26 februari 2019. De hele trossen werden geperst, het sap bezonk op natuurlijke wijze en gistte vervolgens spontaan in Franse barriques van 400 liter (waarvan 19% nieuw), waar het 13 maanden rijpte. Slechts een kwart van de wijn onderging malolactische gisting.
