Cobos Malbec Marchiori Vineyard Mendoza 2018
Argentinië, Mendoza0,75l (€ 398,67/l)
99
James Suckling
Proefnotitie
Vanaf het eerste moment ziet de diep robijnrode 'Cobos' Malbec eruit als een kunstig malbec-monument. Alles lijkt samenhangend, evenwichtig en perfect op zijn plek. In de neus doet de wijn denken aan knapperige en rijpe pruimen, wilde bessen en donkere kersen, die een verbintenis aangaan met grafiet en peper, olijven, koolzaad en viooltjesbloesem, alsmede fijn hout. In de mond is de 'Cobos' opulent en krachtig, diep en elegant, maar bovenal zijdezacht en sensueel met een grote aanwezigheid die minutenlang aanhoudt.
Onderscheidingen
99
James Suckling
James Suckling
Incredible purity of fruit in the nose, offering crushed, perfectly ripe blackberries and currants with raspberries and citrus. Some black licorice, too. It’s full-bodied with density, precision and gorgeously fine tannins. Great length going on for minutes. A blend of mostly Chanares with some old-vine fruit from Marchiori and Sengeretti. Such precision to this.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
Viña Cobos
De Californiër Paul Hobbs staat bekend als een kleurrijk type. Of liever gezegd als 'truffle hunting dog' vanwege zijn talent om unieke wijnbouwgebieden over de hele wereld te herkennen. In Californië bezit hij zijn eigen wijngoed. In 1997 zette hij een wijnbouwproject op in Argentinië met het Argentijnse echtpaar Andrea Marchiori en Luis Barraus die helemaal gek zijn van wijn.
De wijn
De Viña Cobos 'Cobos' Malbec Marchiori Vineyard Mendoza 2018 is afkomstig van de marchiori-wijngaard in Perdriel, Luján de Cuyo, Valle de Uco in Mendoza. De druiven werden met de hand geoogst. Na de gisting rijpte de wijn 18 maanden in een combinatie van 55% nieuwe vaten en 45% secundaire vaten, voornamelijk van Franse oorsprong, met 5% van Amerikaanse oorsprong. De wijn werd niet gefilterd of gezuiverd.
Productinformatie
| Artikel nummer | 149047 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Malbec |
| Land | Argentinië |
| Regio | Mendoza |
| Jaargang | 2018 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2050 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Viña Cobos |
| Adres | Importeur: Joh. Eggers Sohn GmbH, Speicher 1, Konsul-Smidt-Str. 8 J, DE-28217 Bremen |
