Prosecco Spumante brut 'Il Fresco'

Prosecco Spumante brut 'Il Fresco'

Italië, Veneto
Uitverkocht

Productinformatie

Artikel nummer 154899
Wijnsoort Prosecco Spumante
Druivensoort(en) Glera
Land Italië
Regio Veneto
Jaargang Non-Vintage
Wijn predicaat DOP
Smaak brut
Wijnstijl fris & sprankelend
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 11,00 % vol
Restzuur (g) 5,40 g/l
Restzoet (g) 12,00 g/l
Drinktemperatuur 8-10°C
Rijpingspotentieel 2028
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Villa Sandi
Adres Bottelaar: Villa Sandi, Via Erizzo 113/A, IT-31035 Crocetta del Montello (TV)

Proefnotitie

In diepgeel vloeit deze prosecco in het glas. Alleen al de naam 'Il Fresco' verraadt wat we qua smaakbeleving mogen verwachten: briljante frisheid. Deze wordt in de neus en op de tong vooral veroorzaakt door licht fruit zoals peer, appel en citroen. Een perfect gedoseerd perlage maakt van deze wijn een bruisende ervaring. De finish is zwierig en harmonieus.

Past bij

Oesters, verfijnde hapjes zoals geitenkaas met vijgen en lichte desserts, bijvoorbeeld fruitsalades of sorbetijs. Of als stijlvolle opmaat voor het diner.

Onze acties