Valle de Cachapoal 2016

Valle de Cachapoal 2016

Chili, Cachapoal Valley
Speciale prijs€129,00*
Chili
Cachapoal Valley
Rode wijn
droog

Valle de Cachapoal 2016

Vik

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Spectaculaire Chileen, die een fenomenale 99 punten heeft gekregen van James Suckling voor de 2016-editie. Gevinifieerd door de briljante handen van Patrick Valette, die Château Pavie al aan de hoogste faam hielp!

Speciale prijs€129,00*

Proefnotitie

De wijn stroomt bijna zwart in het glas, voorzien van violette schitteringen. Het complexe en intense bouquet is aan de ene kant krachtig en energiek, aan de andere kant zeer gelaagd, buitengewoon veelzijdig en verleidelijk. In het begin domineert de cabernet sauvignon met zwarte bessen, bramen, rijpe kersen en rode peper. Dan voegt de carmenère kruidige tonen toe, terwijl de 23 maanden rijping in barriques mokka, toast en fijne chocolade toevoegt. De typische balsamico-aroma's met munt en eucalyptus zijn ook heerlijk. In de mond ontketent de wijn dan een vuurwerk dat u alleen van de grote namen kent: een enorme kracht, spectaculaire fruitdichtheid, enorme tanninestructuur, perfect getimede barrique-aroma's en een adembenemende finale, alles in balans gehouden door frisheid en mineraliteit.

Productinformatie

Artikel nummer 143590
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Land Chili
Regio Cachapoal Valley
Jaargang 2016
Smaak droog
Netto hoeveelheid (L) 0,75
Alcoholgehalte (%) 14.00
Rijpingspotentieel 2028
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Vik
Adres Bottelaar: Vik Winery, H-830 Millahue, San Vicente, Chile

Onze acties