Barolo Castiglione 2018

Barolo Castiglione 2018

Italië, Piemont
Speciale prijs€ 49,95*
Italië
Piemont
Rode wijn
droog

Barolo Castiglione 2018

Vietti

Nebbiolo

Vietti's Barolo 'Castiglione' is het grote succes van deze voortreffelijke appellatie. 2018 is een fantastisch, hedonistisch wijnjaar geworden en de editie uit dit jaar is dan ook bekroond met 92 Vinous-punten.

Speciale prijs€ 49,95*

Onderscheidingen

94
Wine in Black

Wine in Black

Voor de Barolo 'Castiglione' 2018 gebruikt Luca Currado alle crus die niet in de single-vineyard wijnen worden verwerkt, omdat de percelen daar te klein zijn. De 'Castiglione' bevat daarom nebbiolo-druiven van elf verschillende plaatsen in de regio. De nebbiolo wijnstokken zijn tussen de tien en 45 jaar oud en bevinden zich in de cru locaties Ginestra, Mosconi, Bricco Ravera in Montforte, Le Coste, Castabelle, Meriame, Briccolina en Codana. De belangrijkste cru voor deze wijn is echter Ravera. Wat hier is gebotteld, is geweldig Barolomateriaal: tijdloos en mooi, en een absoluut accurate weerspiegeling van het wijnjaar 2018.

92
Vinous

Vinous by Antonio Galloni

The 2018 Barolo Castiglione is bright, fresh and delineated. Crushed red berry fruit, white pepper, chalk, mint and rose petal all run through this gorgeous, sculpted Barolo. The purity of the fruit and overall energy here are captivating. I would cellar the 2018 for at least a few years. It's a gorgeous wine in the making. - Antonio Galloni

Proefnotitie

De 'Castiglione' is een geweldige wijn geworden, die alles wat bijzonder is aan dit oogstjaar in deze heldere robijnrode Barolo samenvat. Een ongelooflijk fijn fruit van pruimen, Amarena-kersen, wilde aardbeien en frambozen met een boventoon van rozen, mint en tabak. Alleen al in de neus danst de Barolo met koele tonen die zich vervolgens in de mond manifesteren. De 'Castiglione' biedt een speelse wrangheid in een krachtig en rijp, buitengewoon drinkbaar fruit omlijst door een zijdezachte en fijn gekruide tannine. Nauwkeurig en helder, deze wijn is fris en uiterst elegant tot de lange, ziltige afdronk.

Past bij

Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!

Vietti

Vietti

Wijngoed Vietti in Castiglione Falletto is een van de beroemdste wijnproducenten in Piëmont. Sinds 1970 worden de etiketten van de Vietti wijnen ontworpen door bevriende kunstenaars uit de streek. Op het toppunt in 2016 verkocht de familie het wijngoed aan de familie Krause uit de VS. Zij waren een grote steun voor de Vietti’s en verwierven samen met hen twaalf hectare op absolute toplocaties in de Barolo-streek.

De wijn

De nebbiolo druiven zijn uitsluitend afkomstig van gerenommeerde cru locaties in de verschillende gemeenten van het gehele Barolo gebied. De leeftijd van de wijnstokken ligt tussen de tien en 45 jaar. De bodems worden gekenmerkt door kalkhoudende mergel met verschillende verhoudingen kalk en klei. De met de hand geoogste druiven werden individueel gevinifieerd volgens locatie en perceel. Na de ontsteeling kregen de druiven een koele voorgisting. Dit werd gevolgd door gisting met ongeveer drie weken contact met de most. De gisting vond plaats in gebruikte barriques. De afzonderlijke cru's rijpten vervolgens in grote houten vaten en in mindere mate in barriques, gedurende ongeveer 30 maanden. Pas daarna werden de afzonderlijke percelen samengevoegd. De wijn werd voor het bottelen niet fijngemaakt of gefilterd.

Productinformatie

Artikel nummer 143537
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Nebbiolo
Land Italië
Regio Piemont
Jaargang 2018
Smaak droog
Wijnstijl rijk & compact
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,00 % vol
Drinktemperatuur 16-18°C
Rijpingspotentieel 2041
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Vietti
Adres Bottelaar: ViP WEINE GmbH, Halv-Miel-Ring 12, DE-50997 Köln

Onze acties