Shiraz Heartbreak Hill Eden Valley Barossa 2017
Two Hands WinesProductinformatie
Artikel nummer | 153195 |
Wijnsoort | Rode wijn |
Druivensoort(en) | Shiraz |
Land | Australië |
Regio | Barossa Valley |
Jaargang | 2017 |
Smaak | droog |
Wijnstijl | rijk & compact |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
Drinktemperatuur | 16-18°C |
Rijpingspotentieel | 2037 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Two Hands Wines |
Adres | Bottelaar: les grand Chaise de France, Route de Balizac, FR-33720 Landiras |
Proefnotitie

De 'Heartbreak Hill' toont in het glas – heel typisch voor shiraz – een extreem donkere, dieprode kleur met paarse reflecties. En ook in de neus wordt het intense karakter van de wijn bevestigd: bramen en kersen gaan samen met fijne specerijen en een lichte rooktoets. Het mondgevoel valt alleen als ongelofelijk diep te beschrijven. Hier worden intens zwart fruit, een vleugje drop en aards-minerale nuancen perfect geïntegreerd en afgerond door zijdezachte tannine. De 'Heartbreak Hill' is nu al gerijpt tot een mooi harmonieuze genietveraring, maar hij heeft zeker ook nog veel spectaculaire jaren in het verschiet.
Onderscheidingen
95
Robert Parker
Robert Parker
Perhaps the darkest of the single-vineyard offerings this year, the 2017 Heartbreak Hill Roach Road White Hut Shiraz offers up an intriguing blend of thyme, rosemary and earth with layers of blackberry fruit. Full-bodied and intense, it's the one single-vineyard wine that might need more than a year or two to round into form, but it has the stuffing to go the distance.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!

Two Hands Wines

Wijngoed Two Hands is in 1999 door Michael Twelftree en Richard Mintz in het leven geroepen. In 2000 kwam de eerste wijn in de fles. Het wijngoed is gevestigd in Barossa Valley in Marananga, net 70 kilometer ten noorden van Adelaide, en onderhoudt ook net als veel andere wijnhuizen in de regio een nauwe, vriendschappelijke relatie met de lokale wijnbouwers.
De wijn
De Two Hands 'Shiraz Heartbreak Hill 2017' is gevinifieerd van 100% shiraz. De druiven komen uitsluitend van wijnstokken die groeien in de single vineyard Heartbreak Hill in Clare Valley.

