Shiraz Flagship Series Ares Barossa Valley 2017
Australië, Barossa Valley
96
Robert Parker
Productinformatie
| Artikel nummer | 128851 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Shiraz |
| Land | Australië |
| Regio | Barossa Valley |
| Jaargang | 2017 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2037 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Two Hands Wines |
| Adres | Importeur: Two Hands Wines, Neldner Road 273, AU-5355 Marananga |
Onderscheidingen
96
Wine in Black
Wine in Black
Wanneer een wijn de naam Ares draagt, de Griekse god van de oorlog, moge duidelijk zijn dat er geen lichtgewicht in het glas komt. Michael Twelftree gebruikt alleen de beste druiven van elk oogstjaar voor de wijn. Hij beschrijft de 2017-editie als volgt: "Dit jaar is de Ares bijna zwart van kleur. Het onmiddellijke bouquet doet denken aan geroosterd vlees, gedroogde kruiden, blauwe en zwarte bessen, salie, warme aarde en theebladeren. In de mond is hij zijdeachtig en zacht en streelt de tong. Hij rolt en rolt en rolt en de tannines lijken nooit echt op te lossen of te stoppen. Pure zijde is de beste manier om hem te beschrijven. Uiteindelijk ga je op zoek naar de zuurgraad, het fruit en de tannines omdat ze allemaal zo goed samengaan. Niets valt op aan deze wijn, het is Barossa-shiraz op zijn best. Ga lekker zitten, ontkurk de fles en geniet van de rit. U zult niet teleurgesteld worden." Wij hebben hier niets aan toe te voegen!
96
Robert Parker
Robert Parker
The mulberry and vanilla-scented 2017 Ares Shiraz is a full-bodied Barossa Shiraz, with sufficient structure to support at least 15 years of aging. Dark purple and saturated in color, it shows some faint herbal nuances as well—enough to keep the fruit from being monolithic or boring, not enough to be a distraction. The tannins are rich and ripe, imparting a velvety texture on the palate and lingering as a soft dustiness on the long finish.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
Two Hands Wines
Wijngoed Two Hands is in 1999 door Michael Twelftree en Richard Mintz in het leven geroepen. In 2000 kwam de eerste wijn in de fles. Het wijngoed is gevestigd in Barossa Valley in Marananga, net 70 kilometer ten noorden van Adelaide, en onderhoudt ook net als veel andere wijnhuizen in de regio een nauwe, vriendschappelijke relatie met de lokale wijnbouwers.
