Cabernet Sauvignon Flagship Series Aphrodite McLaren Vale 2018
Two Hands WinesProductinformatie
Artikel nummer | 143656 |
Wijnsoort | Rode wijn |
Druivensoort(en) | Cabernet Sauvignon |
Land | Australië |
Regio | McLaren Vale |
Jaargang | 2018 |
Smaak | droog |
Wijnstijl | rijk & compact |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
Drinktemperatuur | 16-18°C |
Rijpingspotentieel | 2037 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Two Hands Wines |
Adres | Importeur: Two Hands Wines, Neldner Road 273, AU-5355 Marananga |
Onderscheidingen
94
Wine in Black
Wine in Black
Michael Twelftree, eigenaar van de iconische Two Hands Winery, heeft zijn hele leven lang gehoord dat cabernet een gedistingeerde, elegante wijn is. Maar het kan ook heel anders! En wel in het mediterrane klimaat van McLaren Vale. Hier laat het edele druivenras zich van zijn oorspronkelijke kant zien. Een Aphrodite in haar zuiverste vorm. Het bouquet toont hints van cederhout, zwarte bessen, vers zoethout, kruidnagel, anijs en gerookt vlees. In de mond is de wijn diep maar toch toegankelijk, met een opening van donker bessenfruit dat zich langzaam ontwikkelt in de mond. Wanneer de tannines het overnemen, zijn ze breed en substantieel, opnieuw met veel cassis en smaken van zwart fruit. Gooi wat groenten in de pan of een hamburger op de grill: het belangrijkste is dat er goed gebraden smaken op tafel komen. En dan kan er optimaal genoten worden van de verleidelijke kracht van deze grandioze wijn!
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!

Two Hands Wines

Wijngoed Two Hands is in 1999 door Michael Twelftree en Richard Mintz in het leven geroepen. In 2000 kwam de eerste wijn in de fles. Het wijngoed is gevestigd in Barossa Valley in Marananga, net 70 kilometer ten noorden van Adelaide, en onderhoudt ook net als veel andere wijnhuizen in de regio een nauwe, vriendschappelijke relatie met de lokale wijnbouwers.