Primitivo 2022

Primitivo 2022

Italië, Apulië
Uitverkocht

Productinformatie

Artikel nummer 166269
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Primitivo
Land Italië
Regio Apulië
Jaargang 2022
Wijn predicaat IGP
Smaak zacht & soepel
Wijnstijl krachtig & kruidig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 13,00 % vol
Restzuur (g) 5,30 g/l
Restzoet (g) 10,00 g/l
Drinktemperatuur 16-18°C
Rijpingspotentieel 2028
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Trulli Bianchi
Adres Bottelaar: IT-7763 (SI). Distributie door Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz

Proefnotitie

Primitivo-fans weten wat ze wensen van hun favoriete druif en dat heeft deze rosso allemaal in huis. In de fles zit puur Apulië, zoals de voor de regio typische witte ronde huisjes op het etiket al aanduiden: de zogenaamde 'trulli bianchi' kenmerken het landschap en behoren tot het UNESCO-werelderfgoed. De donkerrood fonkelende wijn heeft een intens bouquet van donker fruit en rode bessen, kersen en tonen van specerijen. In de mond is hij vol en krachtig, tevens rond en soepel met harmonieuze tannine en fijne romigheid. Naast de aroma's van fruit, specerijen en mediterrane kruiden is een delicaat zuurtje te bespeuren.

Onderscheidingen

96
Luca Maroni

Luca Maroni

Past bij

De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.

Onze acties