Marlborough Pinot Noir 2019

Marlborough Pinot Noir 2019

Nieuw-Zeeland, Marlborough
Speciale prijs€ 22,95* Normale prijs€ 24,95

Productinformatie

Artikel nummer 152407
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Pinot Noir
Land Nieuw-Zeeland
Regio Marlborough
Jaargang 2019
Smaak droog
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 13,00 % vol
Restzuur (g) 5,60 g/l
Restzoet (g) 3,60 g/l
Rijpingspotentieel 2031
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Tohu
Adres Importeur: Wine Logistix GmbH, DE-35510 Butzbach

Proefnotitie

De schitterend kersenrode wijn heeft een aanlokkelijk typisch marlborough-pinot-bouquet: rijpe bosaardbeien, zwarte kersen en kruidige houttonen, op de achtergrond tijm, florale toetsen, een beetje rook en een vleugje vanille. In de mond biedt het hout een evenwichtige structuur voor het frisse, sappige fruit met zijdezachte tannine. Een mooie pinot noir met een lange, volle afdronk.

De wijn

De druiven worden op het moment dat ze volledig zijn gerijpt (met de hand) geoogst, voorzichtig ontsteeld en zeven dagen lang in open reservoirs gekoeld. Daarna rust de wijn in barriques van Frans eiken en enige tijd later volgt de natuurlijke malolactische gisting. Gebotteld zonder klaren of filteren.

Onze acties