Les Batelles Sauvignon Blanc Touraine Val de Loire 2021

Les Batelles Sauvignon Blanc Touraine Val de Loire 2021

Frankrijk, Loire
Uitverkocht
Frankrijk
Loire
Witte wijn
droog

Les Batelles Sauvignon Blanc Touraine Val de Loire 2021

Thierry Delaunay

Sauvignon Blanc

Onder de loire-sauvignons is de regio Touraine nog steeds een insidertip. De wijn scoort niet alleen goed qua prijs maar ook met heerlijk fris-fruitige aroma’s.

Onderscheidingen

93
Wine in Black

Wine in Black

Net buiten Tours ligt de appellation Touraine aan de Loire, de thuishaven van de ondernemende Thierry Delaunay. Terwijl in Sancerre en Pouilly-Fumé de sauvignon blanc domineert, is de verscheidenheid aan druiven in Touraine veel groter. Toch steelt ook hier de sauvignon blanc de show. De wijnstokken wortelen zich niet in silexbodems, maar in zand, klei en kalksteen. Dat is de basis voor stilistisch onafhankelijke wijnen die afwijken van de typische vuursteenaroma's van de Loire en toch over de hele linie overtuigen. Deze best buy scoort niet voor niets 95 punten.

95
IWSC

International Wine & Spirit Competition

A classic example of subtle, refined Loire Valley Sauvignon Blanc with nettle and celery aromas and elegant citrus fruits. Mouthwatering acidity with a grapefruit lift on the finish.

Proefnotitie

De strogele 'Les Batelles' sauvignon blanc onthult een bouquet van exotisch fruit, cassis en vers gemaaid gras, ondersteund door citrustonen en florale kruidenaroma's. In de mond valt onmiddellijk de pittige en pakkende body op, met een indrukwekkende en frisse structuur voor een wijn in deze prijsklasse. De afdronk blijft verrukkelijk lang hangen.

Past bij

Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.

Thierry Delaunay

Thierry Delaunay

Thierry Delaunay is geboren aan de Loire, de liefde voor sauvignon blanc is hem als het ware met de paplepel ingegoten. Hij zet de familietraditie voort en brengt eersteklas touraine-gewassen in de fles. Sinds 2003 leidt hij samen met zijn vrouw Marie het Domaine Joël Delaunay dat ten oosten van Tours in de gemeente Pouillé ligt.

De wijn

De Thierry Delaunay 'Les Batelles' Sauvignon Blanc Touraine 2021 bestaat voor 100% uit sauvignon blanc. Na de temperatuurgecontroleerde fermentatie bleef de wijn nog enkele maanden op de fijne droesem rusten, wat hem extra complexiteit geeft.

Productinformatie

Artikel nummer 143790
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Sauvignon Blanc
Land Frankrijk
Regio Loire
Jaargang 2021
Smaak droog
Wijnstijl sappig & fris
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 12,00 % vol
Drinktemperatuur 8-10°C
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Thierry Delaunay
Adres Bottelaar: Joel et Thierry Delaunay, 48 Rue de la Tesnière, FR-41110 Pouillé

Onze acties