Chardonnay Reserva 2021
Argentinië, Mendoza
- 4%
93
James Suckling
92
Tim Atkin
Productinformatie
| Artikel nummer | 151087 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Chardonnay |
| Land | Argentinië |
| Regio | Mendoza |
| Jaargang | 2021 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
| Restzuur (g) | 4,80 g/l |
| Restzoet (g) | 2,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2027 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Terrazas de los Andes |
| Adres | Importeur: Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstrasse 29, DE-80335 München |
Proefnotitie
Strogeel van kleur met groene accenten verschijnt deze chardonnay in het glas. Het bouquet presenteert tonen van groene appel, limoen en citroen, grapefruit en frisse perziken. De wijn van grote hoogten toont rijpheid en tevens een indrukwekkend fris karakter, veroorzaakt door glasheldere zuren die voor een aangename kracht in de mond zorgen en de romigheid en tonen van boter, toast en hout prachtig in evenwicht brengen.
Onderscheidingen
93
James Suckling
James Suckling
This is very salty and fresh with lots of dried apple and hints of Korean pear. It’s medium-to full-bodied with very lively acidity and goes on for a long time. Think Chablis and other high-acidity chardonnays. Serious.
92
Tim Atkin
Tim Atkin
Past bij
Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!
Terrazas de los Andes
In de jaren 1950 stuurde Moët & Chandon de toenmalige directeur Poirer naar Zuid- en Midden-Amerika om daar geschikte streken te vinden voor de productie van topwijnen. In 1999 werd Terrazas de los Andes opgericht om ook stille wijnen te kunnen maken op het hoge niveau, dat we gewend zijn van dit wijnhuis. De wijngaarden van Terrazas de los Andes liggen in Luyán de Cuyo en de Uco Valley op hoogtes tussen 800 en 1.200 meter.
De wijn
De chardonnay-druiven van de Terrazas de los Andes Chardonnay Reserva 2021 zijn afkomstig uit de Uco-vallei, preciezer gezegd uit de Caicayen-wijngaard die ligt op een hoogte van 1.250 meter. De wijnstokken zijn tussen de 15 en 25 jaar oud. De wijn rijpte meer dan acht maanden in roestvrij staal, 65% in Franse eiken vaten waarvan 15% nieuw.
