Chardonnay Reserva 2020

Chardonnay Reserva 2020

Argentinië, Mendoza
Uitverkocht

Productinformatie

Artikel nummer 143578
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Chardonnay
Land Argentinië
Regio Mendoza
Jaargang 2020
Smaak droog
Wijnstijl harmonieus & fruitig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 13,50 % vol
Drinktemperatuur 8-10°C
Rijpingspotentieel 2027
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Terrazas de los Andes
Adres Importeur: Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstrasse 29, DE-80335 München

Proefnotitie

Strogeel van kleur met groene accenten verschijnt deze chardonnay in het glas. Het bouquet omvat aromatische tonen van groene appel, limoen, citroen, grapefruit en perzik. De wijn toont rijpheid en tegelijkertijd een indrukwekkende frisheid, die wordt veroorzaakt door een kristalhelder wijnsteenzuur. Dit zorgt voor een aangename druk op het gehemelte en brengt de romigheid en tonen van boter, toast en hout wonderwel in evenwicht.

Past bij

Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!

Terrazas de los Andes

Terrazas de los Andes

In de jaren 1950 stuurde Moët & Chandon de toenmalige directeur Poirer naar Zuid- en Midden-Amerika om daar geschikte streken te vinden voor de productie van topwijnen. In 1999 werd Terrazas de los Andes opgericht om ook stille wijnen te kunnen maken op het hoge niveau, dat we gewend zijn van dit wijnhuis. De wijngaarden van Terrazas de los Andes liggen in Luyán de Cuyo en de Uco Valley op hoogtes tussen 800 en 1.200 meter.

De wijn

Het chardonnay-fruit van de Terrazas de los Andes Chardonnay Reserva 2020 is afkomstig uit de Uco-vallei (de Caicayen-wijngaard om precies te zijn) die op 1.250 meter boven de zeespiegel ligt. De wijnstokken zijn tussen de 15 en 25 jaar oud. De wijn rijpte acht maanden in roestvrij staal en 65% in Frans hout met een nieuw houtgehalte van 15%.

Onze acties