Tamiz Ribera del Duero 2018
Spanje, Ribera del Duero DOP
93
James Suckling
Proefnotitie
Dit is een prachtige, makkelijk drinkbare Ribera del Duero, waarvan de kersrode kleur en de intense geur van bosvruchten en fijn hout je direct betoveren. In de neus bosbessen, bramen, frambozen, een vleugje pruimen en zwarte kersen. De rijping van zes maanden in gedeeltelijk nieuw hout geeft de 'Tamiz' zowel structuur als mooie hints van eiken, vanille en kokosnoot. In de mond is de Ribera del Duero fluweelzacht met donkere, rijpe vruchten en balsemieke tonen van leer, kaneel, peper en een beetje kruidnagel.
Onderscheidingen
92
Wine in Black
Wine in Black
Afgezien van een kleine groep insiders, weet bijna niemand dat Teófilo Reyes een van de grote wijnmakers van Spanje was. Hij was decennia lang de wijnmaker achter Alejandro Fernandez en zijn legendarische 'Tinto Pesquera' en richtte pas in 1994, op 72 jarige lefetijd zijn eigen wijngoed op. Zijn eerste wijn belandde rechtstreeks in de TOP 10 van Wine Spectator, 95 punten inbegrepen. Reyes heeft aanzienlijk bijgedragen aan de stijl van de wijnen waar Ribera del Duero vandaag de dag zo populair om is: rijk donker fruit en opvallend, elegant houtgebruik. De 'Tamiz' bezit al deze eigenschappen en heeft daarnaast een fenomenale prijs!
93
James Suckling
James Suckling
Sweet berries and hints of sultanas and dried flowers on the nose, following through to a full body with ripe, savory fruit that is fruity and clean. Delicious fruit. Fine tannins. Shows intensity and balance.
Past bij
Tapas – de perfecte partner voor serranoham, olijven en chorizo. Ook goed te combineren met pasta en paella.
De wijn
De tempranillo druiven werden met de hand geoogst en langzaam gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur. Dit gebeurde in roestvrij staal en op de schil. Vervolgens rijpte deze rijke tempranillo zes maanden in Frans en Amerikaans eiken.
Productinformatie
| Artikel nummer | 145542 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Tempranillo |
| Land | Spanje |
| Regio | Ribera del Duero DOP |
| Jaargang | 2018 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | fruitig & evenwichtig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2030 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Teofilo Reyes |
| Adres | Bottelaar: Bodegas Reyes, Ctra. Valladolid, s/n, ES-47300 Peñafiel |
