Grauburgunder Fass 08 2021

Grauburgunder Fass 08 2021

Duitsland, Palts
Speciale prijs€9,95*
Duitsland
Palts
Witte wijn
droog

Grauburgunder Fass 08 2021

Stefan Meyer

Grauburgunder

Exclusief voor Wine in Black heeft Stefan Meyer uit de Palts deze grauburgunder gecreëerd, die schittert met rijk fruit en een fijne mineraliteit. Een grote charmeur die ook een overtuigende best buy is.

Speciale prijs€9,95*

Onderscheidingen

92
Wine in Black

Wine in Black

Stefan Meyer zwemt graag tegen de tijdgeest in en perst individuele wijnen met een sterk karakter. Ze zijn onafhankelijk en uniek en vertonen stilistisch al een verbluffend rijpe, eigen signatuur. De jonge wijnmaker is gespecialiseerd in Bourgondische druivensoorten en dat is dan ook zijn visitekaartje. Zijn hele Bourgogne-portefeuille zorgt regelmatig voor furore en daarom zijn we erg trots en blij dat Stefan Meyer, onze partner-wijnmaker, nu met 'Fass 08' een bijzondere grauburgunder exclusief voor onze klanten heeft gemaakt. Alleen de beste druiven zijn voor deze wijn gebruikt, die vervolgens ook nog eens zorgvuldig werden gevinifieerd met een verfijnd houtgebruik. Desondanks is de wijn erg bescheiden geprijsd. Onze tip: koop een paar extra flessen voor in de kelder!

Proefnotitie

De licht goudgele grauburgunder heeft een verleidelijke neus met hints van peer en kweepeer, met een ondertoon van citrusvruchten. Minerale tonen van natte steen ronden dit aromafestijn af. In de mond is de wijn sappig en vol. Hij bezit een dichte structuur en is heerlijk drinkbaar. Geblancheerde amandelen en een vleugje acaciahoning komen hier ook in het spel. De levendige minerale toets leidt dan de elegante en soepele afdronk in.

Past bij

Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!

Productinformatie

Artikel nummer 143593
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Grauburgunder
Land Duitsland
Regio Palts
Jaargang 2021
Smaak droog
Wijnstijl harmonieus & fruitig
Netto hoeveelheid (L) 0,75
Alcoholgehalte (%) 12.50
Drinktemperatuur 10-12°C
Bio bio
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Stefan Meyer
Adres Bottelaar: Weingut Stefan Meyer, Edesheimer Straße 17, DE-76835 Rhodt unter Rietburg

Onze acties