Primitivo di Manduria 2022
Italië, Apulië0,75l (€ 13,27/l)
GOUD
G&G
Productinformatie
| Artikel nummer | 171331 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Primitivo |
| Land | Italië |
| Regio | Apulië |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn predicaat | DOP |
| Smaak | zacht & soepel |
| Wijnstijl | rond & volmondig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzuur (g) | 6,70 g/l |
| Restzoet (g) | 16,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Solovero |
| Adres | Bottelaar: D-RP-907098, Distributie door Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Proefnotitie
De kleur van deze primitivo di manduria is diepdonkerrood. Het intense bouquet onthult aroma’s van kersen, bramen en frambozen, begeleid door verleidelijke mediterrane specerijen. In de mond is de wijn compact en krachtig, met tonen van rijp donker fruit, kruiden en specerijen, hints van tabak, een harmonieus zuurtje, soepele tannines en een volle afdronk. De rode wijnen uit Zuid-Italië staan bekend om deze stijl en ze zijn ongekend populair. Geen wonder!
Onderscheidingen
GOUD
G&G
Gilbert & Gaillard
Past bij
Milde kaas, rosbief, gestoofd rundvlees en ragout. Bovendien geweldig als solist voor gezellige momenten.
De wijn
De volledig rijpe primitivo-druiven worden geoogst, gekneusd en gefermenteerd. Dankzij het mediterrane klimaat en de vele zonuren zijn ze zeer rijk aan extract, waardoor de geproduceerde wijn compact en krachtig is. Tegelijkertijd overtuigt hij met intens bessenfruit en een delicate romigheid. Dit is waar primitivo di manduria bekend om staat.
