Onderscheidingen
90
Wine in Black
Wine in Black
Het klimaat in het al even ruige als mooie Marlborough is perfect voor sauvignon blanc. Deze druivensoort laat zich hier - steeds afgekoeld door de verkoelende winden van de zee - van een uitbundig aromatische en toch frisse kant zien. En de Seven Peaks Sauvignon Blanc bewijst dat dit niet altijd een prijzig resultaat oplevert. In het glas oogt hij bleekgeel met discrete groenachtige reflecties. De neus wordt verleid met aroma's van perziken, abrikozen en natuurlijk de typische kruisbes. Een beetje cassis valt ook te bespeuren, evenals een discrete minerale noot. In de mond fruitig, maar ook fris en nooit te overladen door de filigrane zuurstructuur. Een heerlijk aperitief, maar ook perfect tijdens een picknick in het park.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.

Seven Peaks

Het klimaat in het net zo ruwe als mooie Marlborough is perfect gebleken voor sauvignon blanc. Want hij toont zich – steeds omgeven door koelende wind van zee – van een uitbundig aromatische en toch frisse kant. En dat dit ook voor een lage prijs mogelijk is, bewijst het indrukwekkende assortiment van Seven Peaks.
Productinformatie
Artikel nummer | 110659 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort(en) | Sauvignon Blanc |
Land | Nieuw-Zeeland |
Regio | Marlborough |
Jaargang | 2020 |
Smaak | droog |
Wijnstijl | sappig & fris |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
Restzuur (g) | 6,50 g/l |
Restzoet (g) | 1,20 g/l |
Drinktemperatuur | 8-10°C |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Seven Peaks |
Adres | Bottelaar: D-RP 907 151 in D-07331003, distributie door Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |