Sauvignon Blanc Nelson 2020
Nieuw-Zeeland, Nelson
GOUD
Mundus Vini
Productinformatie
| Artikel nummer | 145577 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Sauvignon Blanc |
| Land | Nieuw-Zeeland |
| Regio | Nelson |
| Jaargang | 2020 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2028 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Seifried Estate |
| Adres | Importeur: Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, Ellerhorst 1, DE-25474 Bönningstedt |
Proefnotitie
Wat een geweldige sauvignon! Het bleke strogeel lijkt op het eerste gezicht onschuldig, maar het expressieve bouquet van passievrucht, kruisbes, vers gemaaid gras, pomelo en groene appel is aromatisch al een schot in de roos. In de mond hetzelfde geconcentreerde tropische fruit, fijn gestructureerd en perfect ondersteund door een fris, animerend wijnsteenzuur. Zo overtuigt deze sauvignon blanc uit Nieuw-Zeeland!
Onderscheidingen
94
Wine in Black
Wine in Black
Ongelooflijk, maar waar: op de eersteklas zomerproeverij van Mundus Vini 2020 ging de zeldzame eretitel 'Best of Show' van alle ingezonden wijnen uit Nieuw-Zeeland eens niet naar een sauvignon blanc uit het wereldberoemde Marlborough, maar naar eentje uit het rustige Nelson, zo'n 30 kilometer verder naar het westen. Ook hier zijn de omstandigheden ideaal voor de vinificatie van de begeerde tropisch-fruitige sauvignon blanc: de wijnstokken groeien niet ver van de Stille Oceaan. De bries koelt de druiven af, vooral in de hete zomer, zodat ze hun expressieve aroma's in alle rust kunnen ontwikkelen.
Voeg daar de geconcentreerde wijnbouw know-how van Hermann en Agnes Seifried bij en succes kán niet uitblijven. Jaargang 2020 won niet alleen een indrukwekkende gouden medaille, hij versloeg ook alle andere concurrenten en werd uitgeroepen tot 'Beste Nieuw-Zeelandse Wijn'. Nu zou men onmiddellijk kunnen denken dat dit een hoog geprijsde sauvignon blanc à la Cloudy Bay is, maar verre van dat: deze droomwijn is een koopje!
GOUD
Mundus Vini
Mundus Vini
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
Seifried Estate
Françoise Antech-Gazeau is sinds 1996 toegetreden tot het familiebedrijf van wijngoed Antech Limoux. Zo ondersteunt ze haar vader en oom op het wijngoed. Haar jeugd bracht ze vooral door in de wijnkelder en buiten op de wijnbergen, de liefde voor de gecultiveerde wijnbouw is haar dus met de paplepel ingegoten.
De wijn
De Sauvignon Blanc Nelson 2020 van Seifried Estate is een single-varietal sauvignon blanc waarvan de druiven afkomstig zijn van de twee wijngaarden Rabbit Island en Queen Victoria. Hier gedijen de wijnstokken op zand en grind. Na de oogst zijn de druiven ontsteeld, geperst en vervolgens bij lage temperatuur gefermenteerd in roestvrijstalen tanks om het frisse fruit van de wijn te behouden.
