Riesling Rotlack Kabinett 2021

Riesling Rotlack Kabinett 2021

Duitsland, Rheingau
Speciale prijs€19,95* Normale prijs€24,95
Duitsland
Rheingau
Witte wijn
halfdroog

Riesling Rotlack Kabinett 2021

Schloss Johannisberg

Riesling

De Schloss Johannisberg Riesling 'Rotlack' is afkomstig van een van de oudste wijngaarden in de Rheingau, tevens het bolwerk van de riesling in Duitsland. Het is een van de meest prestigieuze Kabinets en we zijn benieuwd welke scores deze wijn gaat binnenhalen.

Speciale prijs€19,95* Normale prijs€24,95

Onderscheidingen

94
Wine in Black

Wine in Black

Het is moeilijk te geloven, maar toch echt waar: in 2020 vierde Schloss Johannisberg alweer het 300ste rieslingjaar op Johannisberg. Hier werd volgens de legende de eerste riesling-Spätlese van Duitsland gemaakt. Korte tijd later vestigde het wijnhuis zich met zijn monopollage rond het kasteel en concentreerde zich volledig op riesling. En tot vandaag de dag wordt de rieslingtraditie als bijna nergens anders gecultiveerd. De Kabinett is natuurlijk een van de belangrijkste troeven. Bijna geen andere stijl vertoont deze uniciteit aan complexiteit, lichtheid, weelde en speelsheid. De 'Rotlack' kan nu al met plezier worden gedronken, maar heeft het potentieel om nog tientallen jaren mee te gaan.

Proefnotitie

De Rotlack 2021 is een pittige en rijpe riesling-Kabinett die in de neus rijk is aan sappige perzik, citroenschil, gedroogde bessen en kruiden. In de mond komt het Kabinett-karakter volledig naar voren met een stevige wrangheid en een uitstekend evenwicht tussen rijp fruit, een diepe elektriserende mineraliteit, heldere limoen- en steentonen en een pittige afdronk.

Past bij

Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.

Schloss Johannisberg

Schloss Johannisberg

Schloss Johannisberg is hét centrum van de Duitse wijncultuur. Hier, midden in de Rheingau-regio, werd de Spätlese uitgevonden en de eerste Riesling verbouwd. De potentie van de unieke locatie van Schloss Johannisberg werd al snel onderkend en grote namen zoals dichter Heinrich Heine raakten verknocht aan de wijnen.

Productinformatie

Artikel nummer 143783
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Riesling
Land Duitsland
Regio Rheingau
Jaargang 2021
Smaak halfdroog
Wijnstijl sappig & fris
Netto hoeveelheid (L) 0,75
Alcoholgehalte (%) 11.50
Drinktemperatuur 8-10°C
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Schloss Johannisberg
Adres Bottelaar: Fürst von Metternich Winneburg`sche Domäne Schloss Johannisberg, Schloss Johannisberg, DE-65366 Geisenheim

Onze acties