Sparkling Shiraz Barossa Valley 2017
Australië, Barossa Valley
Productinformatie
| Artikel nummer | 101056 |
| Wijnsoort | Mousserende wijn |
| Druivensoort(en) | Shiraz |
| Land | Australië |
| Regio | Barossa Valley |
| Jaargang | 2017 |
| Smaak | extra brut |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
| Restzuur (g) | 6,30 g/l |
| Restzoet (g) | 5,30 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2027 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Schild Estate |
| Adres | Importeur: Schild Estate, 1095 Barossa Valley Way, AU-5351 Lyndoch |
Onderscheidingen
93
Wine in Black
Wine in Black
Voorbij zijn de dagen dat slechte vertegenwoordigers van Lambrusco, mousserende wijn uit de Krim en dergelijke de reputatie van rode mousserende wijn in Europa verpesten. In Australië kon men alleen maar vol ongeloof zijn hoofd schudden. Want als je daar feest wil vieren, knal je de kurk uit een goede rode sparkling. Wat goed dat deze cult-bubbel nu op de markt is gekomen! De Sparkling Shiraz Barossa Valley 2017, die een heerlijke aromashow (pruim, donkere kers, bosbes, chocolade) opvoert, wordt in de mond ondersteund door een verkwikkende boog van wijnzuren. Schild Estate bewijst dat kracht en elegantie hand in hand kunnen gaan. Een spectaculaire, opwindende, sprankelende shiraz!
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
