Ried Kranachberg Sauvignon Blanc Südsteiermark Große Lage 2019

Ried Kranachberg Sauvignon Blanc Südsteiermark Große Lage 2019

Oostenrijk, Stiermarken
Speciale prijs€ 44,95*
Oostenrijk
Stiermarken
Witte wijn
droog

Ried Kranachberg Sauvignon Blanc Südsteiermark Große Lage 2019

Sattlerhof

Sauvignon Blanc

Als het om sauvignon blanc uit Oostenrijk gaat, speelt de beroemde Sattlerhof een belangrijke rol. Hun 2019-editie uit de Ried (wijngaard) Kranachberg werd door twee topcritici bekroond: 97 punten van Falstaff en 95 Parker-punten!

Speciale prijs€ 44,95*

Onderscheidingen

97
Falstaff

Falstaff

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mit zart nussigen Nuancen unterlegte gelbe Tropenfrucht, etwas nach reifer Stachelbeere, Orangenzesten. Komplex, saftig, engmaschig, vielschichtig, Apfelfrucht im Abgang, salzig im Nachhall, sicheres Potenzial.

95
Robert Parker

Robert Parker

Clear, bright and fresh, the 2019 Sauvignon Blanc Ried Kranachberg GSTK opens with cool, stony notes and elegant fruit. It's a classic, elegant style with a fine flinty note. Juicy and elegant on the palate, this is a dense, structured, pleasantly tart, spicy as well as fruity-sweet Sauvignon with fine mineral acidity and an intense, juicy-spicy finish. Fine tannins support this modern classic, which has great intensity and stimulating length and is tighter and cooler than the monumental 2017. 13.5% stated alcohol. Glass stopper.

Proefnotitie

De complexe neus biedt een spannende ontdekkingsreis door de wereld van subtiele aroma's! Rijpe peren, gedroogde maïskorrels en geroosterde pinda's. Tip: als je al snel van deze wijn wilt genieten, geef hem dan wat tijd en lucht om zich te openen. Dan komen extra nuances van groene thee en paprika naar voren. In de mond oefent deze sauvignon blanc veel druk, zonder dat hij zijn elegantie verliest. Hier worden noten van zwarte bessen en een subtiele zoute mineraliteit toegevoegd, die de wijn naar de bijna eindeloze afdronk draagt. De diepte is nu al indrukwekkend, maar hij staat pas aan het begin van zijn ontwikkeling, die gemakkelijk tien jaar of meer kan duren. Een witte wijn voor de eeuwigheid!

Past bij

Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.

Sattlerhof

Sattlerhof

Bijna geen ander wijngoed uit Zuid-Stiermarken kan op zo’n lange traditie terugblikken als de Sattlerhof in Gamlitz. Sinds 1887 in familiebezit, inmiddels wordt het geleid door Willi Sattler en zijn vrouw Maria. Toen Willi Sattler het familiebedrijf overnam, moest hij voldoen aan hoge verwachtingen, want zijn vader Wilhelm Sattler staat bekend als pionier van de vinificatie van droge wijn.

De wijn

De 'Ried Kranachberg' Sauvignon Blanc Südsteiermark 2019 van Sattlerhof is gevinifieerd uit 100% sauvignon blanc. De bodem van deze grote single vineyard, waarvan de steile hellingen op een hoogte tussen 450 en 500 meter liggen, wordt gekenmerkt door maritieme zand- en schelpkalksteen - en is dus zeer mineraal. De volledig rijpe druiven werden met de hand geoogst en vervoerd in kleine kratten. Vervolgens werden ze gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. Daar mocht de wijn op de gist rijpen, voordat hij werd gebotteld.

Productinformatie

Artikel nummer 149072
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Sauvignon Blanc
Land Oostenrijk
Regio Stiermarken
Jaargang 2019
Smaak droog
Wijnstijl sappig & fris
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 13,50 % vol
Drinktemperatuur 10-12°C
Rijpingspotentieel 2033
Bio bio
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Sattlerhof
Adres Bottelaar: Sattlerhof, Sernau 2 AT-8462 Gamlitz

Onze acties