Perspectiva Reserva Tinto Douro 2016

Perspectiva Reserva Tinto Douro 2016

Portugal, Douro
Uitverkocht
Portugal
Douro
Rode wijn
droog

Perspectiva Reserva Tinto Douro 2016

Santos & Seixo

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão

Wij presenteren: een onvervalste rode wijn uit de Douro die onlangs is uitgeroepen tot beste wijn van Portugal. Het jonge wijnhuis Santos & Seixo biedt hier veel kwaliteit voor een goudeerlijke prijs.

Onderscheidingen

91
Wine in Black

Wine in Black

Visionaire wijnmakers, adembenemende terrassen, leisteenterroir en ongelooflijk spannende autochtone druivensoorten - de Portugese Dourovallei is in alle opzichten fascinerend en de wijnen behoren tot de beste van Portugal. De 'Perspectiva' Reserva Tinto Douro is een van de pareltjes uit dit gebied. Santos & Seixo is in 2010 opgericht door Alzira dos Santos en Pedro Seixo omdat ze hun droom wilden verwezenlijken: verdomd goede wijn produceren! Zij maken daarbij gebruik van al het bijzondere dat de Douro te bieden heeft. In Baixo Corgo, het koelste gedeelte van de Dourovallei, leveren de autochtone touriga nacional, touriga franca en tinta roriz op de leisteenbodems een buitengewoon intens, fris en elegant resultaat. De druiven worden vervolgens met precisie gevinifieerd door Luciano Madureira (12 maanden in barrique) waardoor de wijnen veel fruit, kruidige specerijen en een vleugje pure chocolade bezitten. De strenge jury van de London Wine Competition was direct enthousiast en hing de 'Perspectiva' Reserva Tinto Douro 2016 niet alleen een gouden medaille om de nek, maar gaf hem ook de eervolle titel "Beste wijn van het land". Wat een succes voor deze charmante Douro-wijn, die naast een medaille een heel vriendelijk prijskaartje om de hals heeft hangen.

Proefnotitie

Dicht, vol, rijk robijnrood, met een buitengewoon complex aromaspektakel van rood en donker fruit (kers, braam, bosbes), een fijne kruidigheid, drop, tabak, mokka en pure chocolade. In de mond is de wijn elegant en vol spanning, met een harmonieuze body, kruidige gepolijste tannines, vurige kracht en koele frisheid. De minerale, heerlijk lange finale doet denken aan leisteen, verrijkt met tonen van fruit en fijne toastaroma's.

Past bij

Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!

Santos & Seixo

Santos & Seixo

Santos & Seixo is een familieonderneming keer twee. Alzira dos Santos en Pedro Seixo maken sinds 2010 moderne wijn in de Douro en Alentejo, de belangrijkste regio’s van Portugal. De clou: ze zetten in op kleine producties van de beste druivenrassen uit elke regio en op het rijpen in Franse eiken vaten.

De wijn

Santos & Seixo 'Perspectiva' Reserva Tinto Douro 2016 bestaat uit 30% van elk van de klassieke rode Douro-variëteiten touriga nacional, touriga franca en tinta roriz, aangevuld met 10% van de rode sousão. De wijnstokken groeien in wijngaarden met een bodem van leisteen. Afhankelijk van de rijpheid van de druivensoort werden de druiven in verschillende rondes selectief met de hand geoogst en in de wijnkelder opnieuw met de hand gesorteerd. De druiven fermenteerden vervolgens zowel in de klassieke lagares (ondiepe kuipen) als in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. De wijn rijpte tot slot 12 maanden in barriques van Frans eikenhout.

Productinformatie

Artikel nummer 143527
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão
Land Portugal
Regio Douro
Jaargang 2016
Smaak droog
Wijnstijl rijk & compact
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,00 % vol
Drinktemperatuur 16-18°C
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Santos & Seixo
Adres Bottelaar: Santos & Seixo, Quinta do Outeiro 186, PT-5030-320 Medrões

Onze acties