Pinot Noir Mature Vine Wanaka 2018

Pinot Noir Mature Vine Wanaka 2018

Nieuw-Zeeland, Central Otago
Speciale prijs€55,00*
Nieuw-Zeeland
Central Otago
Rode wijn
droog

Pinot Noir Mature Vine Wanaka 2018

Rippon

Pinot Noir

Wat een pinot! James Suckling gaf deze Nieuw-Zeelandse hoogvlieger 98 punten. Daarmee bevestigt Rippon zijn absolute cultstatus.

Speciale prijs€55,00*

Onderscheidingen

97
Wine in Black

Wine in Black

Het Wanakameer is een bijzonder vredig plekje op aarde. De krachtige zonnestralen reflecteren in het heldere water en bereiken de wijngaarden op het Wanaka-gebergte. Daar, op een hoogte van 330 meter, wortelen de pinot wijnstokken van Rippon zich diep in de bodem van kwarts, klei en gletsjergrind. Met wijngaardmachines valt hier geen succes te behalen. De familie Mills bewerkt de wijngaarden op natuurlijke wijze en uitsluitend met de hand. Ze nemen de tijd voor elke wijnstok en voor elke druif. Dankzij deze toewijding is Rippon een van de beste wijnhuizen in Nieuw-Zeeland als het gaat om pinot noir. Dat komt ook omdat er in de kelder geen plaats is voor haast: gecontroleerd nietsdoen is hier het motto. De familie bemoeit zich zo weinig mogelijk met de wijn, zodat elk exemplaar ongehinderd zijn onafhankelijke karakter ten volle kan ontplooien. De Pinot Noir 'Rippon Mature Vine' Wanaka 2018 is perfect tot wasdom gekomen en dat wordt beloond: 98 punten van James Suckling!

98
James Suckling

James Suckling

Dried strawberries, mushrooms, bark and flowers on the nose. It changes all the time! Full-bodied with intense yet refined tannins that drive the center palate to a long and almost endless finish. Great length. Great wine as always! Impressive to taste now, but this will be even better in three to five years.

Proefnotitie

De intens robijnrode pinot noir biedt een indrukwekkend geconcentreerde neus met hints van framboos, zwarte bes, viooltjes en sering. Ook aroma’s van bosbes en zwarte kers komen naar voren. Verse munt, zwarte peper, eucalyptus en potloodpunt maken deze intense geurervaring compleet. In de mond is de wijn heerlijk fijn en soepel, met zijdezachte tannines en een mooie minerale toets die de minutenlange finale inleidt. Deze wijn is nu al erg lekker, maar zal na een paar jaar extra rijping zelfs nog beter smaken.

Past bij

Tapas – de perfecte partner voor serranoham, olijven en chorizo. Ook goed te combineren met pasta en paella.

Productinformatie

Artikel nummer 143609
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Pinot Noir
Land Nieuw-Zeeland
Regio Central Otago
Jaargang 2018
Smaak droog
Wijnstijl fruitig & evenwichtig
Netto hoeveelheid (L) 0,75
Alcoholgehalte (%) 13.50
Drinktemperatuur 16-18°C
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Rippon
Adres Bottelaar: Rippon, 246 Wanaka-Mt Aspiring Rd, NZ-9305 Wanaka

Onze acties