La del Vivo Godello 2020
Spanje, Bierzo DOP
95
Robert Parker
Productinformatie
| Artikel nummer | 152414 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Godello |
| Land | Spanje |
| Regio | Bierzo DOP |
| Jaargang | 2020 |
| Wijn predicaat | DOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 6,70 g/l |
| Restzoet (g) | 3,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2030 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Raúl Pérez |
| Adres | Bottelaar: Raúl Pérez, Promadelo, ES-24530 Valtuille de Abajo (León) |
Proefnotitie
Pure harmonie en evenwicht. In de neus perzik, peer en een vleugje thee dat zich met een hint van eiken en een bepaalde kruidigheid vermengt. Op de tong intens en pittig: rijp zuurtje, geel fruit en een touch sinaasappel en limoen. De complexe, gelaagde finish maakt het genietmoment compleet.
Onderscheidingen
95
Robert Parker
Robert Parker
The 2020 La Vizcaína La del Vivo is super harmonious, tasty and balanced. The wine matured in two 2,500-liter oak foudres, and a small part fermented and matured in amphorae with skins. It's varietal and expressive and comes from two plots, one with sandy soils and another one in Cacabelos with some boulders. There's always a small percentage of Doña Blanca in the blend. It's very dry and has a chalky texture.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
Raúl Pérez
Raúl Pérez valt op. Want hoewel hij zijn wijngoed Raúl Pérez pas in 2003 heeft opgericht, bouwde hij snel een uitstekende reputatie op ver buiten de grenzen van de regio Bierzo. Je kunt zelfs nog verder gaan: Pérez behoort namelijk tot de elite-wijnbouwers die deze wijnbouwregio met zijn meer dan duizendjarige geschiedenis en traditie in Spanje weer heel groot hebben gemaakt.
De wijn
De wijn rijpte voornamelijk in eiken vaten, een klein deel werd in amfora’s met schillen en stengels vergist en rijpte (ongefilterd). De 'La del Vivo' is typisch voor het ras en expressief en komt uit twee percelen die voornamelijk worden gekenmerkt door keien en zand. De benutte wijngaarden werden tussen 1925 en 1940 aangeplant, zodat een aantal druivenstokken bijna 100 jaar geschiedenis in de wortels draagt.
