El Rapolao La Vizcaína Bierzo 2019
Spanje, Galicië
95
Robert Parker
94
Vinous
Productinformatie
| Artikel nummer | 143436 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Bastarda Negro, Mencía, Alicante Bouschet |
| Land | Spanje |
| Regio | Galicië |
| Jaargang | 2019 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2027 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Raúl Pérez |
| Adres | Bottelaar: Raúl Pérez, Promadelo, ES-24530 Valtuille de Abajo (León) |
Proefnotitie
Deze door mencía beïnvloede, violet-gloeiende wijn zet direct de toon. Op een briljante uitnodigende en charmante manier. Hier ruikt hij naar rijpe kersen en bramen, viooltjes en vlier. Alles lijkt donker en sappig, met veel kruidigheid van tabak, rook, grafiet en droog hout, steen en aarde. In de mond toont 'El Rapolao' al zijn frisheid en sappigheid. De oude wijnstokken geven een onstuitbare, levendige mineraliteit aan de wijn. De nabijheid van de Atlantische Oceaan zorgt voor een opwindende zuurheid en ziltheid, de gisting van hele trossen voor extra grip en sap. Ook hier domineren de donkere noten en worden vergezeld door cassis, zoethout en grafiet. Dit houdt lang aan, het danst op de tong en lijkt tegelijkertijd mystiek fijn en zijdeachtig.
Onderscheidingen
94
Wine in Black
Wine in Black
Dat Raúl Pérez een rockster onder de Spaanse wijnmakers wordt genoemd, heeft zeker te maken met zijn indrukwekkende verschijning en de nog indrukwekkender baard die hij draagt. Maar het kan ook te maken hebben met het feit dat er bijna niemand is die op een meer onconventionele en intuïtieve manier grote wijnen maakt. Hij speelt met de bodem, de druivenrassen en de vinificatiemethoden en improviseert als een groot meester. Met de single-vineyard El Rapolao in Valtuille heeft hij bezit kunnen nemen van een zeer bijzonder stuk grond. Hij maakt er al 10 jaar wijnen, maar pas in 2018 kon hij de 1,5 hectare kopen en op zijn eigen manier biologisch verbouwen. Wat uit deze gemengde set met veel mencía, bastarda negro en alicante bouschet naar voren komt, is een ongelooflijke bundel energie met een diepe mineraliteit en de duidelijk waarneembare jodiumachtige en frisse invloed van de Atlantische Oceaan. Daarbij komt een Bourgondische elegantie die al Raúl's vaardigheid weerspiegelt. Josh Raynolds geeft deze wijn terecht 94 punten bij Vinous.
95
Robert Parker
Robert Parker
Raúl Pérez has purchased the plot of El Rapolao that he uses for La Vizcaína, close to 1.3 hectares, and they expect the wine to have a big change as they are taking over the viticulture and want to lower yields. The 2019 La Vizcaína El Rapolao has plenty of tannin and is more concentrated than the 2020. 5,000 bottles produced. - Luis Gutiérrez
94
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
Deep garnet. Deep-pitched cherry and cassis aromas are complemented by suggestions of smoky minerals, baking spices and lavender, along with a licorice note that builds with air. Youthfully chewy and alluringly sweet, offering concentrated, spice-laced black raspberry, bitter cherry, boysenberry and succulent herb flavors sharpened by a jolt of juicy acidity. Finishes sweet, smoky and extremely long, showing solid grip and mounting tannins that add framework to the intense dark fruit. - Josh Raynolds
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
Raúl Pérez
Raúl Pérez valt op. Want hoewel hij zijn wijngoed Raúl Pérez pas in 2003 heeft opgericht, bouwde hij snel een uitstekende reputatie op ver buiten de grenzen van de regio Bierzo. Je kunt zelfs nog verder gaan: Pérez behoort namelijk tot de elite-wijnbouwers die deze wijnbouwregio met zijn meer dan duizendjarige geschiedenis en traditie in Spanje weer heel groot hebben gemaakt.
De wijn
De 'El Rapolao' 2019 komt uit een mix van veel mencía en kleinere hoeveelheden bastarda negro en alicante bouschet. De 80 jaar oude wijnstokken groeien op 1,5 hectare kwarts- en leisteengrond met 80 jaar oude wijnstokken. Na de handmatige oogst werden de druiven met steeltjes in 500 liter vaten onder temperatuurcontrole gedurende ongeveer 50 dagen vergist. De wijn rijpte vervolgens 12 maanden in gebruikte eiken vaten (second racking). Daarna werd hij ongefilterd gebotteld.
