Petit Verdot 2019

Wine in Black

Zuiver gevinifieerde petit verdot is een echte zeldzaamheid! Wereldwijd is nog geen 10.000 hectare beplant met deze rode druivensoort. In Zuid-Afrika zijn er slechts 500 hectares te vinden! En eigenlijk worden de druiven alleen gebruikt voor cuvées, waaraan ze een mooie tanninestructuur en een levendige wijnzuurgraad verlenen. Er is dus veel moed voor nodig om het gewoon anders te doen en van petit verdot een cépagewijn te maken. Het is precies deze moed die Raka-wijnmaker Josef Dreyer in Klein River al enkele jaren aan de dag legt. Met zijn petit verdot bewijst hij dat de druivensoort ook als solist kan schitteren. In zijn geval presenteert de wijn zich met heerlijk fruitige hints van knapperige kersen en veenbessen, vergezeld door tonen van viooltjes en witte peper. In de mond is hij fijn gestructureerd, met zachte tannines en een heerlijk lange afdronk. De 4 Plattersterren voor de 2019-editie zijn meer dan verdiend!