Touriga Nacional Douro 2017

Touriga Nacional Douro 2017

Portugal, Douro
Speciale prijs€ 29,95*
Portugal
Douro
Rode wijn
droog

Touriga Nacional Douro 2017

Quinta do Noval

Touriga Nacional

Quinta do Noval heeft zijn schitterende reputatie verdiend met eersteklas portwijnen. Het produceert echter ook excellente rode wijnen. Ervaar het met de Touriga Nacional Douro 2017, die werd bekroond met 95 punten van Wine Enthusiast en 93 Parker punten!

Speciale prijs€ 29,95*

Onderscheidingen

94
Wine in Black

Wine in Black

Christian Seely is het brein achter de modernisering van het in 1715 opgerichte Quinta do Noval. Hij brengt alle expertise die nodig is om grote wijnen te produceren. Volgens Robert Parker is dit wijngoed dan ook een van de beste van de Douro vallei. Dat geldt ook voor het Grand Cru wijngoed Pichon Baron, waar grote Bordeaux wijnen worden geproduceerd. Pichon Baron is het zuster wijngoed van Quinta en heeft dezelfde eigenaar. Seely kwam enkele jaren geleden met het idee om de krachten te bundelen en in de Douro-regio grote rode wijnen te produceren, die kunnen concurreren met de grote Bordeaux wijnen, maar die tegelijkertijd hun eigen karakter behouden. Het is ten slotte warmer in de Douro, de bodem bestaat grotendeels uit leisteen en de Portugezen zijn trots op hun groot aantal lokale druivensoorten. Een daarvan is de touriga nacional, een van de beste van Portugal, die waarschijnlijk afkomstig is uit de Douro vallei. Van oude wijnstokken, met liefdevol handwerk en het gebruik van de beste Franse vaten worden uitstekende rode wijnen geproduceerd. Ook jaarang 2017 stijgt boven zichzelf uit!

95
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Ripe and elegant, this is a fine wine. Its perfumed character is balanced by the firm tannins that give the wine structure and density. The wine has a sense of restrained, black plum fruits shining and polished from wood aging. - Roger Voss

93
Robert Parker

Robert Parker

The 2017 Touriga Nacional was aged for ten months in French oak of varying ages (only 35% new). It comes in at 14% alcohol. This was bottled about three weeks before being tasted and will be released in 2020. More generous than the other monovarietals tasted this issue from Noval, this also has the best structure while retaining the silky demeanor of the Petit Verdot. Fresh, pure and understated, this Touriga is a perfect food wine. It does need some time to show a better expression of fruit, though, which to date it hasn't done. It is a little too austere. To be sure, it is still very young. You can approach this right away, as the tannins are not astringent, but that will not be its highest and best use. - Mark Squires

Proefnotitie

De Douro-vallei staat bekend om zijn port wijnen van wereldformaat. Dat er ook prachtige, finesse-rijke en elegante droge rode wijnen worden geproduceerd is bij velen niet bekend. De grote verscheidenheid van de vallei en de touriga nacional, die verleidelijk ruikt naar mint, violet, wilde bessen, cassis en droge kruiden, geven de wijnen een adembenemend karakter. Daarnaast proef je de droge zomeraarde van de Douro-wijngaarden en ademen de wijnen een lichte koelte, afkomstig van de rivier. In de mond is de touriga nacional sappig en vers, met fijn gepolijste, maar onderscheidende tannines, puur donker fruit en de beste zuren. In de finale merk je aan de diepe en koele mineraliteit dat de oude wijnstokken stevig zijn verankert. Momenteel heeft de wijn tijd nodig, veel tijd, en ook een karaf waarin hij zich kan ontwikkelen. Het wachten wordt beloond met grote elegantie en finesse.

Past bij

Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!

Quinta do Noval

Quinta do Noval

Quinta do Noval Vinhos is gevestigd in Vila Nova de Gaia bij Porto, in het hart van de portwijnproductie. De wijngaarden liggen aan de Douro in de buurt van Pinhão, waar steile leistenen terrassen de basis vormen voor de legendarische portwijnen en rode wijnen. Quinta do Noval is een van de oudste porthuizen met een geschiedenis die volgens de geschriften helemaal teruggaat tot 1715.

De wijn

Quinta do Novals 'Touriga Nacional' 2017 is van de Quinta do Noval wijngaard in Cima Corgo nabij het stadje Pinhão. Je vindt er oude touriga nacional-wijnstokken die worden gebruikt voor de rode, droge Douro-wijnen. Na de oogst werden de druiven met behulp van de zogenaamde hermontage-methode gefermenteerd in roestvrijstalen vergisters. De most werd vervolgens herhaaldelijk overspoeld met het sap eronder, om het kooldioxide, dat ontstond tijdens de gisting, omhoog te brengen en tegelijkertijd de best mogelijke extractie van de kleur en de aroma's te verzekeren. Na de gisting werd de most voorzichtig geperst en rijpte de wijn achttien maanden in Frans hout.

Productinformatie

Artikel nummer 142543
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Touriga Nacional
Land Portugal
Regio Douro
Jaargang 2017
Smaak droog
Wijnstijl rijk & compact
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,00 % vol
Drinktemperatuur 14-16°C
Rijpingspotentieel 2037
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Quinta do Noval
Adres Bottelaar: Quinta do Noval, Avenida Diogo Leite 256, PT-4400-111 Vila Nova De Gaia

Onze acties