Rukatac 2020

Rukatac 2020

Kroatië, Korčula
Speciale prijs€11,95*
Kroatië
Korčula
Witte wijn
droog

Rukatac 2020

PZ Čara

Heeft u ooit de witte druivensoort rukatac in uw glas gehad? Nee? Dan wordt het tijd om daar verandering in te brengen met deze bijzondere Kroatische ontdekking!

Speciale prijs€11,95*

Onderscheidingen

92
Wine in Black

Wine in Black

We weten dat onze inkopers al lange tijd erg knap werk verrichten... En toch weten ze ons nog altijd te verassen! Deze rukatac is daar een perfect voorbeeld van. Wijnen uit Kroatië zijn sowieso een echte insidertip. Maar toen ze aankwamen met een witte wijn van het kleine Adriatische eiland Korčula, waren we stomverbaasd. Rukatac is een oude druivensoort die sommige mensen ook kennen als malvasia bianca lunga. De druif is te vinden in veel verschillende wijnen, vooral in Italië. Het is zelfs toegestaan voor de beroemde Vino Nobile di Montepulciano. De druivensoort wordt bijna nooit in zijn pure soort gevinifieerd, tenzij je op het Kroatische eiland Korčula bent. Hier is de Rukatac van PZ Čara - de eerste en enige wijncoöperatie op het eiland - het populairst. Hun chef oenoloog Janko Jovanov heeft het tot zijn taak gemaakt om het grote potentieel van de druif te laten zien - als hij zorgvuldig wordt verzorgd, zoals hier het geval is. Het resultaat is een geweldige ontdekking met een enorm vriendelijk prijskaartje!

Proefnotitie

De wijn fonkelt helder citroengeel in het glas, met groenige reflecties. Onmiddellijk stijgen er in de neus toetsen van vers gemaaide wilde kruidenweide op. Gecombineerd met citroen, nectarine en mirabelle, evenals zilte nuances die doen denken aan een verkwikkende zeebries. In de mond een indrukwekkende frisheid en levendigheid, maar toch zeer vakkundig in evenwicht. Minerale tonen van natte steen en ijzer leiden dan de afdronk in.

Productinformatie

Artikel nummer 143555
Wijnsoort Witte wijn
Land Kroatië
Regio Korčula
Jaargang 2020
Smaak droog
Netto hoeveelheid (L) 0,75
Alcoholgehalte (%) 12.50
Drinktemperatuur 10-12°C
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent PZ Čara
Adres Bottelaar: Pošip PZ Čara, Čara b.b, HR-20273 Čara

Onze acties