Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2022

Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2022

Frankrijk, Provence
Uitverkocht

Productinformatie

Artikel nummer 160917
Wijnsoort Rosé
Druivensoort(en) 70% Cinsault, 30% Grenache
Land Frankrijk
Regio Provence
Appellation Côtes de Provence
Jaargang 2022
Wijn predicaat AOP
Smaak droog
Wijnstijl fruitig & fris
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 12,50 % vol
Restzuur (g) 3,50 g/l
Restzoet (g) 0,90 g/l
Drinktemperatuur 8-10°C
Rijpingspotentieel Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren
Bio Bio
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Pierre Chavin
Adres Bottelaar: 3S, 755 Route de Montagnac, FR-34560 Villeveyrac

Proefnotitie

Dit Zuid-Franse exemplaar komt met een aanlokkelijke zachtroze schittering in het glas, wat meteen doet verlangen naar de eerste slok. De rosé verspreidt een sappig maar fris bouquet van rood en licht fruit en tonen van citrus die door mediterrane kruidige accenten worden begeleid. In de mond komt de levendige frisheid van de biologische wijn naar voren die door een smeuïg aandoende romigheid charmant wordt gecontrasteerd. Behalve de fruitaroma's zijn fijnkruidige en minerale tonen waarneembaar, zij geven de wijn een zekere grip. Een evenwichtig genot tot in de complexe afdronk.

Past bij

Witte vissoorten, geraffineerde salades, summerrolls en klassieke voorgerechten zoals meloen met ham. Ook perfect als aperitief.

Onze acties