Trinto Cuvée 2018

Trinto Cuvée 2018

Duitsland, Palts
Uitverkocht

Productinformatie

Artikel nummer 111165
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) 40% Merlot, 30% Sankt Laurent, 30% Cabernet Dorsa
Land Duitsland
Regio Palts
Jaargang 2018
Wijn predicaat QbA
Smaak droog
Wijnstijl krachtig & kruidig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,00 % vol
Restzuur (g) 6,90 g/l
Restzoet (g) 3,20 g/l
Drinktemperatuur 16-18°C
Rijpingspotentieel 2028
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Philipp Kuhn
Adres Bottelaar: Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Straße 20, DE-67229 Laumersheim

Proefnotitie

De diepdonkere 'Trinto' is een sfeervolle en intense cuvée met tonen van rijpe rode en blauwe bessen, kersen en pruimen, kruiden en specerijen, maar ook eikenhout en vanille. In de mond is de compositie zijdeachtig en romig van textuur. Het donkere fruit is sappig en rijp, wat hier ook vergezeld gaat van specerijen en kruiden, alsmede tonen van pijptabak, vanille en noten. Dit is een krachtige en elegante wijn met fijne mineraliteit op de lange afdronk.

Onderscheidingen

93
Wine in Black

Wine in Black

Philipp Kuhn is een meester in zijn vak. Naast de uitstekende rieslings zijn het vooral zijn rode wijnen die worden geprezen. Zowel de pinot noirs (waar hij tot de Duitse top behoort) als zijn cuvées. Deze man heeft gewoon een gave voor de juiste composities en het juiste gebruik van hout. Dit wordt duidelijk bij het genieten van de 'Trinto'.

Past bij

De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.

Philipp Kuhn

Philipp Kuhn

Wijnmaker Philipp Kuhn heeft in het stadje Laumersheim in de Pfalz-regio een indrukwekkende carrière doorlopen. Toen hij twintig was, was hij al alleen verantwoordelijk voor het rijpingsproces van de wijn en de cultivering van de wijngaarden van het wijngoed van zijn ouders. Basis voor zijn succes is zijn uitstekende buikgevoel en, natuurlijk, de terroir met zijn ruige kalksteen die zo kenmerkend is voor de noordelijke Pfalz-streek.

De wijn

De Philipp Kuhn 'Trinto' dry 2018 is een samenstelling van 40% merlot, 30% sankt laurent en 30% cabernet dorsa van de kalksteenbodems rond Laumersheim. Kuhn staat voor lage opbrengsten, een handmatige druivenoogst, traditionele gistingen en een lange rijping in barrique.

Onze acties