0,75l (€ 49,33/l)
Im Grossen Garten Riesling VDP.Grosses Gewächs 2023
Philipp KuhnInhoud 0,75L | € 49,33/L
Productinformatie
Artikel nummer | 178570 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort(en) | Riesling |
Land | Duitsland |
Regio | Palts |
Jaargang | 2023 |
Smaak | droog |
Wijnstijl | sappig & fris |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
Restzuur (g) | 7,90 g/l |
Restzoet (g) | 1,90 g/l |
Drinktemperatuur | 8-10°C |
Rijpingspotentieel | 2030 |
Bio | Bio |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Philipp Kuhn |
Adres | Bottelaar: Weingut Philipp Kuhn, Grosskarlbacher Straße 20, DE-67229 Laumersheim |
Proefnotitie
Zo intens, zo finesserijk! Deze goudgele riesling streelt de neus met intens fruit. Abrikoos, meloen en perzik zorgen voor een heerlijke frisheid, net als de uitgesproken mineraliteit. Ook in de mond handhaaft het fruit zich, begeleid door delicate specerijen en een vleugje exotische mango. Het klassieke rieslingmoment wordt beleefd met het duidelijk aanwezige zuurtje. In de afdronk komt nog een delicate romigheid en een bijzondere zachtheid naar voren: dit is een riesling voor de mooie momenten van het leven.
Onderscheidingen
94
James Suckling
James Suckling
The interplay of crisp pear, white peach, fresh herb and flint aromas gives this impressive Pfaz GG a lot of youthful appeal, but on the finely chiseled, medium-bodied palate there is also a mineral intensity that drives the long, self-confidently dry finish.
94
Robert Parker
Robert Parker
The 2023 Riesling Grosskarlbacher Im Grossen Garten GG is cool and stony on the nose, showing citric and salty stone notes as well as delicate, thoroughly positive phenols. Powerful, tightly woven and saline, with a dense texture and plenty of substance, this Riesling has remarkably fresh acidity that pleasantly slims and refines the long finish. Tasted at the Vorpremiere VDP.Grosses Gewächs in Wiesbaden in August 2024.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
Philipp Kuhn
Wijnmaker Philipp Kuhn heeft in het stadje Laumersheim in de Pfalz-regio een indrukwekkende carrière doorlopen. Toen hij twintig was, was hij al alleen verantwoordelijk voor het rijpingsproces van de wijn en de cultivering van de wijngaarden van het wijngoed van zijn ouders. Basis voor zijn succes is zijn uitstekende buikgevoel en, natuurlijk, de terroir met zijn ruige kalksteen die zo kenmerkend is voor de noordelijke Pfalz-streek.
De wijn
De VDP.Grosse Lage 'Im Großen Garten' biedt perfecte omstandigheden: de wijngaard is tegen wind beschermd, ligt op het zuiden en de bodemstructuur wordt gedomineerd door kalk. Hij ligt in de VDP.Erste Lage Großkarlbacher Burgweg waar een intact oud beekdal doorheen stroomt. Het riviertje Eckbach voert hier kiezels, zand en löss over het kalkgesteente, wat voor de wijnstokken vloeibaar goud betekent. De vergisting van enkele weken met natuurlijke gisten is de kers op de taart van de vinificatie. Dit is echte Kuhn-kwaliteit!