Wine Cellars Coronata Integration 2018

Wine Cellars Coronata Integration 2018

Zuid-Afrika, Durbanville
Uitverkocht
Zuid-Afrika
Durbanville
Witte wijn
droog

Wine Cellars Coronata Integration 2018

Nitida

Sauvignon Blanc, Sémillon

Wat gebeurt er als knisperende sauvignon blanc samengaat met romige sémillon? Heel eenvoudig: een smaakexplosie vol diepzinnige facetten waarvoor Platter's Wine Guide meteen 4,5 sterren tevoorschijn haalt.

Onderscheidingen

93
Wine in Black

Wine in Black

Wat hebben Bordeaux en Kaap de Goede Hoop gemeen als het om wijn gaat? De blends! Hier, net als daar, is het mengen van verschillende druivensoorten zo goed als geperfectioneerd. Dit geldt natuurlijk vooral voor rode wijnen. Dat brengt ons direct bij een klein maar subtiel verschil. Hoewel Bordeaux ook beroemd is om zijn witte blends van de druivenrassen sauvignon blanc en sémillon, blijven deze cuvées uit Zuid-Afrika nog steeds onder de radar. Toch worden ook hier unieke kwaliteiten voortgebracht! Het beste voorbeeld is de blend 'Coronata Integration' 2018 van Nitida Wine Cellars. Vernoemd naar de Protea Coronata bloem, die alleen gedijt op de zware kleigronden van de Westkaap, gaan 56% sauvignon blanc en 44% sémillon een heerlijk huwelijk van smaken aan. Terwijl de sauvignon in stalen tanks rijpt om zijn frisheid te bewaren, dankt de sémillon zijn romige zachtheid aan zijn rijping in Franse eiken vaten. Het resultaat is een wijn die schittert met fruitige hints van kruisbes, passievrucht en papaja, en met aroma's van geblancheerde amandel, limoenschil en vanille. Platter's Wine Guide heeft de editie van 2018 dan ook met 4,5 sterren bekroond.

Productinformatie

Artikel nummer 109243
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Sauvignon Blanc, Sémillon
Land Zuid-Afrika
Regio Durbanville
Jaargang 2018
Smaak droog
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,50 % vol
Drinktemperatuur 8-10°C
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Nitida
Adres Importeur: Nitida, Tygerbergvalley Road M13, ZA-7490 Durbanville

Onze acties