Sauvignon Blanc & Riesling 2020

Sauvignon Blanc & Riesling 2020

Duitsland, Rijn-Hessen
Uitverkocht
Duitsland
Rijn-Hessen
Witte wijn
droog

Sauvignon Blanc & Riesling 2020

Nico Espenschied

Sauvignon Blanc, Riesling

Een goed humeur is verzekerd. Wijnmaker Nico Espenschied en muzikant Fritz Kalkbrenner staken de handen ineen en produceerden deze speelse cuvée van sauvignon blanc en riesling. Dat klinkt ons als muziek in de oren!

Onderscheidingen

93
Wine in Black

Wine in Black

Drink je het juiste lied? Om de juiste wijn te horen? Is dit niet mogelijk? Works! Fritz Kalkbrenner, briljante elektronische muziekproducent, en de innovatieve jonge wijnmaker Nico Espenschied uit Duitsland zijn vrienden. Fritz houdt van Nicos-wijnen; en Nico draait Fritz's muziek in de wijnkelder. Samen creëerden ze de Sauvignon Blanc & Riesling. En als de eerste slok veel vakantiegevoelens triggert - veel "lucht en zand" en "naar de zon kijken" - dan is dat is geen toeval. De wijnaward gaat naar ...

Proefnotitie

De frisheid komt je tegemoet: het is indrukwekkend om te zien hoe de getalenteerde wijnmaker Espenschied en de muzikant Kalkbrenner deze twee sprankelende druivensoorten combineerden om een nieuwe en ongelooflijk levendige witte wijn te creëren. Aroma's van kiwi en kruisbes zetten de toon, perzik en appel, de bijdrage van riesling, dringt door op de achtergrond. Een heerlijke Rijnlandse wijn doordrongen van elegantie en balans! Wij adviseren je om een voorraad aan te maken ...

Past bij

Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.

Nico Espenschied

Nico Espenschied

Het wijngoed Nico is van een familie die al sinds de 17e eeuw wijn verbouwt. Intussen staan de zevende (Wilfried & Heike Espenschied) en achtste generatie (Nico & Laura Espenschied) aan het roer. De wijnmakers beschikken over zo'n 26 hectare bekende wijngaarden, zoals Uffhofener La Roche, Flonheimer Binger Berg, Rotenpfad en Geisterberg.

De wijn

De witte wijn van Kalkbrenner & Espenschied wordt gedomineerd door sauvignon blanc (58%) van de percelen van Pfaffenberg en La Roche. De resterende 42% van de riesling rijpt in de wijngaard van Ringelberg. Met name het parceel Uffhofener La Roche is uniek: het is het enige in Duitsland met een Franse naam en het profiteert van de zogenaamde "rotliegend" -bodems. Dat zijn roodachtige rotsen die dateren uit het geologische tijdperk, de Autunian. Deze rode kleur wordt veroorzaakt door het hematietgehalte (minerale soorten samengesteld uit ijzeroxide), wat de druiven een fenomenale kruidige dimensie geeft. Nico Espenschied maakt gebruik van spontane maceratie met hele bessen. Hij zegt: "Ik probeer altijd zoveel mogelijk uit de bestanddelen van de huid te halen". De wijnen blijven om deze reden ook lang op de droesem in eikenvaten van 1200 liter uit Wachau en Kremstal (Oostenrijk).

Productinformatie

Artikel nummer 142639
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Sauvignon Blanc, Riesling
Land Duitsland
Regio Rijn-Hessen
Jaargang 2020
Smaak droog
Wijnstijl sappig & fris
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 12,00 % vol
Drinktemperatuur 8-10°C
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Nico Espenschied
Adres Bottelaar: Wilfried und Nico Espenschied GbR, Hauptstraße 81, DE-55237 Flonheim

Onze acties