Buddy & Soil Riesling 2020

Buddy & Soil Riesling 2020

Duitsland, Rijn-Hessen
Speciale prijs€9,95*
Duitsland
Rijn-Hessen
Witte wijn
droog

Buddy & Soil Riesling 2020

Nico Espenschied

Riesling

De rieslings van Nico Espenschied behoren tot onze favorieten: puur terroir, rechtdoorzee, knapperig en fris. Hij maakte de 'Buddy & Soil' exclusief voor ons. Bedankt, Nico!

Speciale prijs€9,95*

Onderscheidingen

93
Wine in Black

Wine in Black

Een riesling als geen ander! Op virtuoze wijze maakt Nico Espenschied gebruik van de natuur: druiven met een heel speciale minerale uitdrukking groeien op een rode, ijzerrijke bodem. De jonge wijnmaker kiest daarnaast dapper voor gisting in de kelder. Hij zegt: "Ik ben altijd van mening geweest dat je van suikerwater geen wijn kunt maken. Ik probeer daarom altijd veel bestandsdelen uit de huid te verwijderen." Dat is gelukt! Stoutmoedigheid en nederigheid, koppigheid en eerbied voor de natuur: Nico Espenschied werkt al bijna 32 jaar volgens deze principes. De vier sterren van Eichelmann zijn nog maar het begin!

ZILVER
Mundus Vini

Mundus Vini

Proefnotitie

Een geur die je gelijk meeneemt op reis. Allereerst zijn er de verse kruidentonen, doordrongen van een donkere minerale klei, die duidelijk afkomstig zijn van de ijzerrode aarde van de wijngaard "Uffhofener La Roche". Om nog maar te zwijgen van de heerlijk rijke, riesling-typische perzikgeur die absoluut en bij de eerste slok leidt - weerstand is zinloos. Uw gehemelte ervaart een intensiteit die echt zeldzaam is in het assortiment witte wijn: de gisting produceert de juiste textuur, een fijne balans tussen sappig fruit, verfrissende zuren en minerale diepte - alles is op zijn plaats en klinkt nog lang, lang door.

Past bij

Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.

Nico Espenschied

Nico Espenschied

Het wijngoed Nico is van een familie die al sinds de 17e eeuw wijn verbouwt. Intussen staan de zevende (Wilfried & Heike Espenschied) en achtste generatie (Nico & Laura Espenschied) aan het roer. De wijnmakers beschikken over zo'n 26 hectare bekende wijngaarden, zoals Uffhofener La Roche, Flonheimer Binger Berg, Rotenpfad en Geisterberg.

Productinformatie

Artikel nummer 142754
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Riesling
Land Duitsland
Regio Rijn-Hessen
Jaargang 2020
Smaak droog
Wijnstijl sappig & fris
Netto hoeveelheid (L) 0,75
Alcoholgehalte (%) 12.00
Drinktemperatuur 8-10°C
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Nico Espenschied
Adres Bottelaar: Wilfried und Nico Espenschied GbR, Hauptstraße 81, DE-55237 Flonheim

Onze acties