Weißburgunder vom Letten 2022

Weißburgunder vom Letten 2022

Duitsland, Palts
Speciale prijs€ 13,95* Normale prijs€ 14,95

Productinformatie

Artikel nummer 158181
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Weißburgunder
Land Duitsland
Regio Palts
Jaargang 2022
Wijn predicaat QbA
Smaak droog
Wijnstijl harmonieus & fruitig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 12,50 % vol
Restzuur (g) 6,10 g/l
Restzoet (g) 2,50 g/l
Drinktemperatuur 10-12°C
Rijpingspotentieel Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren
Bio Bio
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Müller-Catoir
Adres Bottelaar: Weingut Müller-Catoir, Mandelring 25, DE-67433 Neustadt an der Weinstraße

Proefnotitie

Lichtgeel glanst de weißburgunder in het glas. Zijn bouquet verleidt de neus met fruitige tonen van perzik, citrus en peren die de rijpe sappigheid in de mond al doen bevroeden. Deze fruitige ervaring wordt door een opwekkend zuurtje dat de 'Vom Letten' bevat perfect uitgebalanceerd – een voordeel van het terroir, want het kalkgehalte van het aan voedingsstoffen rijke materiaal letten maakt zure tonen zachter en laat ze achter als schenkers van frisheid. Bovendien charmeert de pinot blanc met veel pit en een verfijnde minerale afdronk.

Onderscheidingen

93
James Suckling

James Suckling

Stacks of candied orange and summer meadow aromas fill out this generous, but beautifully balanced dry pinot blanc that has excellent concentration for this humble category with a touch of creaminess on the mid-palate. Long supple finish with a fascinating smokiness. From organically grown grapes. Drink now. Screw cap.

Past bij

Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!

Müller-Catoir

Müller-Catoir

Al in 1744 viel de naam Müller-Catoir in de wijnbouw van de Pfalz-regio. De in totaal 21 hectaren bevinden zich op eersteklas locaties en worden gedomineerd door 60 procent Riesling met daarnaast Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder en bouquetsoorten als Scheurebe, Rieslaner en Muskateller. Bovendien is het landgoed sinds jaargang 2015 biologisch gecertificeerd.

De wijn

De '2022 Weißburgunder Vom Letten' van Müller-Catoir is een monocépage weißburgunder. Hij illustreert op indrukwekkende wijze het spreekwoord 'de een zijn dood is de ander zijn brood': het woord 'letten' betekent oorspronkelijk 'onbruikbaar gesteente', want dit materiaal is niet geschikt om huizen te bouwen. Maar allesbehalve onbruikbaar is het mengsel van klei, leisteen en kalk als voedingsbodem voor geweldige wijn – zoals deze heerlijke weißburgunder.

Onze acties