Muskateller Haardt 2020

Muskateller Haardt 2020

Duitsland, Palts
Uitverkocht

Productinformatie

Artikel nummer 143148
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Muskaatdruif
Land Duitsland
Regio Palts
Jaargang 2020
Smaak droog
Wijnstijl aromatisch & expressief
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 12,00 % vol
Drinktemperatuur 10-12°C
Rijpingspotentieel 2025
Bio Bio
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Müller-Catoir
Adres Bottelaar: Weingut Müller-Catoir, Mandelring 25, DE-67433 Neustadt an der Weinstraße

Proefnotitie

De lichtgroene muskateller lijkt op het eerste oog onschuldig, maar begint al snel met een explosief bouquet: een weelderige geur van grapefruit, passievrucht, vlierbloesem, nootmuskaat, pomelo, charentais meloen en bloemenhoning. In de mond een onweerstaanbare melange, een fascinerende structuur, kristalhelder wijnsteenzuur en fijn getimede, tongstrelende muskaatsmaken die doorklinken in de lange afdronk. Een aangrijpende muskateller die je niet loslaat!

Onderscheidingen

94
Wine in Black

Wine in Black

Hij heeft een adembenemende geschiedenis van zo'n 2000 jaar: de gele muskaatwijn! En hij behoort nog steeds tot de club van druivenrassen met de hoogste kwaliteit ter wereld. Zeer zelden echter wordt hij droog gevinifieerd en nog zeldzamer door een topproducent als Müller-Catoir. Hulde dus aan de bemanning van het Pfälzer landgoed. Zij nemen het op voor deze grillige druif, vinifiëren deze uitvoerig en bottelen een "muscat die ongeëvenaard is in de Pfalz (en dus ook elders)" (Gault&Millau Duitsland). Het is niet verwonderlijk dat de "top growth" van Müller-Catoir reeds lang de aandacht trekt van internationale wijncritici. Zoals hun 2020 editie, die een fantastische 95 punten kreeg van de Britse wijncriticus James Suckling! Om al in het instapsegment zulke indrukwekkende wijnen tevoorschijn te toveren, dat kan alleen als alles klopt. Petje af voor keldermeester Martin Franzen!

95
James Suckling

James Suckling

Absurdly strong for a village wine, this has a truly mind-boggling nose of exotic fruit (star fruit, passion fruit and mangosteen) and tropical flowers. A dry white essence of the muscat grape with lightning strike freshness that dazzles with its concentration and delicacy. Nature is strong!

Past bij

De klassieker: quiche lorraine! Combineert ook goed met stevige gerechten zoals eend, aromatische zachte kaas of licht pikante curry’s.

Müller-Catoir

Müller-Catoir

Al in 1744 viel de naam Müller-Catoir in de wijnbouw van de Pfalz-regio. De in totaal 21 hectaren bevinden zich op eersteklas locaties en worden gedomineerd door 60 procent Riesling met daarnaast Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder en bouquetsoorten als Scheurebe, Rieslaner en Muskateller. Bovendien is het landgoed sinds jaargang 2015 biologisch gecertificeerd.

De wijn

De druiven voor de Müller-Catoir muskateller Haardt dry 2020 - bio komen uit de Haardt. De wijnstokken, die tot 43 jaar oud zijn, staan hier op Haardt zandsteen en leem. De bessen worden selectief met de hand geplukt en koel gefermenteerd in roestvrij staal.

Onze acties