Muskateller Generation IX 2020

Muskateller Generation IX 2020

Duitsland, Palts
Speciale prijs€11,95*
Duitsland
Palts
Witte wijn
droog

Muskateller Generation IX 2020

Müller-Catoir

Muskaatdruif

Deze biologische muscateller van Müller-Catoir is de perfecte zomerwijn! Fantastisch fris, geurig en sappig. Hij werd natuurlijk droog geteeld. Exclusief verkrijgbaar bij Wine in Black!

Speciale prijs€11,95*

Onderscheidingen

92
Wine in Black

Wine in Black

De Catoirs produceren al negen generaties lang wijnen in de Palts. Veel van deze wijnen zijn uitgegroeid tot legendes. "Er bestaan inderdaad hippere wijnen dan Müller-Catoir, maar nauwelijks betere!", schrijft de Engels-Duitse wijncriticus Stuart Pigott. Daar zijn wij het mee eens! Toch moet ook worden benoemd dat deze klassieke wijnmakerij vandaag de dag ook wijnen produceert die perfect meegaan met de tijd. Vooral de huidige generatie, Philipp David Catoir en Martin Franzen, speelt hierin een belangrijke rol. Des te mooier is het dat we de mogelijkheid hebben om samen met dit duo wijnen te produceren exclusief voor Wine in Black. Na het succes van de 'Generation IX' Riesling hebben we nu de exclusieve botteling van de muskateller. Wat een prachtige wijn!

Proefnotitie

Het is altijd weer verrassend hoe intensief en uitnodigend muskateller kan ruiken. In dit geval stijgen aroma's van yuzu en pomelo, nootmuskaat en meloen, peer, appels, een beetje gras en limoen op uit het glas. In de mond is de wijn ongelooflijk sappig, met kristalhelder wijnsteenzuur, levendige mineraliteit en een gele fruitigheid. Deze muskateller is rijp en sappig, maar tegelijkertijd uitnodigend en fris.

Past bij

De klassieker: quiche lorraine! Combineert ook goed met stevige gerechten zoals eend, aromatische zachte kaas of licht pikante curry’s.

Müller-Catoir

Müller-Catoir

Al in 1744 viel de naam Müller-Catoir in de wijnbouw van de Pfalz-regio. De in totaal 21 hectaren bevinden zich op eersteklas locaties en worden gedomineerd door 60 procent Riesling met daarnaast Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder en bouquetsoorten als Scheurebe, Rieslaner en Muskateller. Bovendien is het landgoed sinds jaargang 2015 biologisch gecertificeerd.

Productinformatie

Artikel nummer 142685
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Muskaatdruif
Land Duitsland
Regio Palts
Jaargang 2020
Smaak droog
Wijnstijl aromatisch & expressief
Netto hoeveelheid (L) 0,75
Alcoholgehalte (%) 12.00
Drinktemperatuur 10-12°C
Bio bio
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Müller-Catoir
Adres Bottelaar: Weingut Müller-Catoir, Mandelring 25, DE-67433 Neustadt an der Weinstraße

Onze acties