Rosso Colli di Salerno 2017
Italië, Campanië
- 11%
96
James Suckling
95
Vinous
Productinformatie
| Artikel nummer | 145603 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Aglianico, Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Land | Italië |
| Regio | Campanië |
| Jaargang | 2017 |
| Wijn predicaat | IGP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2038 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Montevetrano |
| Adres | Bottelaar: Montevetrano, Via Montevetrano 3, IT-84099 S. Cipriano Picentino (SA) |
Onderscheidingen
95
Wine in Black
Wine in Black
Het is onbetwist één van de pronkstukken van de Italiaanse wijnscène: de Montevetrano! Deze aristocratische wijn heeft vrijwel eigenhandig het niveau van de wijnbouw in zijn geboortestreek Campania naar een nieuwe dimensie getild en is vandaag de dag een zeer gewaardeerde 'Grande Classico', zoals hij wordt genoemd in Gambero Rosso, de belangrijkste wijngids van Italië. Bovenal heeft één prestatie hem wereldwijd beroemd gemaakt: met bijna beangstigende precisie komt de ene na de andere geweldige jaargang Montevetrano Rosso op de markt, zoals de 2017 op indrukwekkende wijze bewijst met 96 punten van James Suckling.
96
James Suckling
James Suckling
Aromas and flavors of blackberries and blueberries with licorice and black-pepper. Medium to full body. Chewy, yet refined and balance. Another two or three years of bottle age would bring it more together.
95
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
In the 2017 Montevetrano (Colli di Salerno)I find depths of crushed blue and blackberries, laced with minerals, sweet exotic spices, and cocoa powder, as dark, alluring floral tones pull me closer to the glass, offset by a hint of fresh mint leaf. It floods the palate with silky textures and cool-toned black fruits, as brisk acids carry the 2017 Montevetrano effortlessly across the senses, leaving a coating of savory spice, minerals, and fine tannin. - Eric Guido
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
Montevetrano
Zij is een van de belangrijkste persoonlijkheden van de Italiaanse wijnbouw: Silvia Imparato, die midden jaren ’80 van haar hobby haar beroep maakte en met de Azienda Agricola Montevetrano een wijnicoon heeft opgericht in de vaak onderschatte regio Campanië. Aan haar zijde staat een van de beste oenologen van Italië: Riccardo Cotarella. Samen hebben de twee geschiedenis geschreven!
De wijn
De Montevetrano Rosso Colli di Salerno 2017 is een cuvée van cabernet sauvignon (50%), aglianico (30%) en merlot (20%). De heuvelachtige wijngaarden bevinden zich in San Cipriano Picentino en wijzen in zuidwestelijke richting. De druivenstokken groeien op een steenachtige bodem. De druiven werden tussen eind september en begin oktober met de hand geoogst. Vervolgens vond er gedurende ongeveer 20 dagen een maceratie op de schil plaats in stalen tanks. De most werd hier vervolgens 21 dagen gefermenteerd en daarna 12 maanden opgevoed in 225 liter vaten van Nevers-, Allier- en Tronçais-eikenhout. De wijn rijpte nog eens zes maanden op de fles, waarna hij voor de verkoop werd vrijgegeven.
