Rosé Jolie-Pitt & Perrin Côtes de Provence 2021
Frankrijk, Provence0,75l (€ 29,27/l)
Proefnotitie
De tiende jaargang van deze bijzondere provence-rosé is weer een klasse apart. De zachtroze kleur maakt een heel tere indruk in het glas, het heerlijk geurende bouquet verbindt geel steenfruit met rijpe frambozen en bosaardbeien, alles gehuld in licht florale tonen en een frisse touch citrusfruit. In de mond buitengewoon zacht en sappig, met een fijne textuur, zeer mooie aroma's van mandarijn en perzik, terwijl de afdronk wordt gekenmerkt door fruitige toetsen van bessen.
De wijn
Miraval Rosé 'Jolie-Pitt & Perrin' Côtes de Provence 2021 is een cuvée van cinsault, grenache, syrah en rolle. De wijngaarden van het landgoed liggen op een hoogte van 350 meter op beschermde, aangelegde terrassen. De bodem wordt hier vooral gekenmerkt door klei en kalk. Na de handmatige oogst vroeg in de morgen om de druiven niet te veel te verhitten, werd 2x geselecteerd, daarna werd de complete resterende opbrengst volledig ontsteeld. De opvoeding van de wijn vond plaats in temperatuurgecontroleerd roestvrij staal (95%) en in houten vaten (5%) bij continue bâtonnage.
Productinformatie
| Artikel nummer | 143621 |
| Wijnsoort | Rosé |
| Druivensoort(en) | Cinsault, Rolle |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Provence |
| Jaargang | 2021 |
| Smaak | droog |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Miraval |
| Adres | Bottelaar: Miraval, FR-83570 Correns |
