Rioja Gran Vino Gaudium 2016
Spanje, Rioja DOCa
99
Guía Proensa
95
Decanter
Productinformatie
| Artikel nummer | 143146 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Graciano, Tempranillo |
| Land | Spanje |
| Regio | Rioja DOCa |
| Jaargang | 2016 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rond & volmondig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2031 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Marques de Caceres |
| Adres | Bottelaar: Marques De Caceres, Avenida de Fuenmayor nº 11, ES-26350 Cenicero/La Rioja |
Proefnotitie
Deze nacht-zwarte wereldklasse tinto met paarse zoom belooft een overweldigende wijnervaring. Het veelzijdige, dichte, bezielende en mysterieuze bouquet is ontzettend intens! Fruitige rode bessen, donkere, rijpe bosvruchten, sappige kersen, fijne kruiden en specerijen. Daarnaast gedroogde sinaasappelschil, uiteraard een beetje nobele bourbon vanille, de fijnste Valrhona-chocolade en dat alles sensueel hedonistisch en toch op een koele, minerale grond. Ongelofelijk! Ook aan het gehemelte verbaast deze wijn door de waanzinnig goede balans tussen verwachte kracht en bijna Bourgondische finesse. Hier toont de tempranillo zijn volledige grootte, waarbij hij zijn twee beste kanten in één wijn verenigt. Alsof Dr. Jekyll en Mr. Hyde de vinificatie regisseerden.
Onderscheidingen
98
Wine in Black
Wine in Black
Het is een van de belangrijkste informatiebronnen over Spaanse wijnen en wordt beschouwd als de gezaghebbende stem bij de beoordeling van de kwaliteit ervan: de Guía Proensa. Wanneer deze kritische wijngids tot een uitstekend resultaat komt, kunt u er zeker van zijn dat u te maken heeft met eersteklas kwaliteit. En wordt er ook nog een droomscore van 99 punten toegekend? Dan bevindt men zich in de Primera División van de Spaanse wijn-elite!
Maar het beste komt nog: de Gran Vino 'Gaudium' 2016 van de legendarische Bodegas Marqués de Cáceres is niet alleen een van de mooiste wijnen van het Iberisch schiereiland, hij is ook nog eens verhoudingsgewijs goedkoop in vergelijking met andere 99-punten wijnen, als u denkt aan Rioja-grootheden als El Pisón, Sierra Cantabria Mágico of Cirsión, die tot wel 10 keer duurder zijn dan de Gran Vino uit Cáceres!
99
Guía Proensa
Guía Proensa
95
Decanter
Decanter
This vinous jewel is a show of restraint and discreet elegance. It's wonderfully grained, so deep and young with layers of spice, herbs, dark fruit, olive and other savoury notes. The palate is crisp with soft, abundant tannins and an extremely long, oaky finish. A step beyond the norm.
Past bij
Milde kaas, rosbief, gestoofd rundvlees en ragout. Bovendien geweldig als solist voor gezellige momenten.
Marques de Caceres
Unión Vitivinícola Marqués de Cáceres (in het kort: Bodegas Marqués de Cáceres) is in 1970 opgericht door Henri Forner, wiens familie al generaties lang actief is in de wijnbranche. Anno nu is Unión Vitivinícola Marqués de Cáceres een van de meest bekende Spaanse wijnhuizen met wijnen die wereldwijd worden verkocht.
De wijn
Marqués de Cáceres Gran Vino 'Gaudium' 2016 is een blend van 95% tempranillo en 5% graciano. De druiven voor deze wijn komen uit verschillende percelen (11,7 ha) in de Rioja Alta (Cenicero, San Vicente de la Sonsierra) en de Rioja Alavesa (Lanciego), die tussen 400 meter en 700 meter boven de zeespiegel liggen. Het terroir is per perceel verschillend. Sommige worden gedomineerd door klei, kalksteen en alluviale bodems (Rioja Alavesa) en andere alleen door klei en kalksteen (San Vicente de la Sonsierra). De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is zeventig jaar, een van de 1,5 hectare grote wijngaarden is zelfs 120 jaar oud en dateert uit de pre-phylloxera periode. Na het plukken met de hand en verzamelen in kleine dozen van vijftien kg - elk perceel werd apart geoogst - werden de meest volwassen druiven geselecteerd en twee dagen opgeslagen bij 5-6 °C, om de concentratie te verhogen. Na dit rijpingsproces werden de druiven voorzichtig geperst en tien tot twaalf dagen met wilde gisten gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens weekten de druiven nog eens dertig dagen. De malolactische gisting vond plaats in nieuwe eiken vaten in plaats van Frans eiken, met een gewone batonnage, en nam een totaal van twee maanden in beslag. De wijn rijpte gedurende achttien maanden in nieuwe Franse eiken vaten en 24 maanden in de fles, voordat hij werd vrijgegeven door de keldermeester.
