Weißburgunder 2021

Weißburgunder 2021

Duitsland, Palts
Speciale prijs€ 11,95*
Duitsland
Palts
Witte wijn
droog

Weißburgunder 2021

Markus Schneider

Weißburgunder

Een betoverende weißburgunder uit de Palts die iedereen gelukkig maakt met zijn balans en finesse. James Suckling prijst het knapperige peerkarakter en geeft 90 punten.

Speciale prijs€ 11,95*

Onderscheidingen

90
James Suckling

James Suckling

Garden-pea and green-bean aromas are complemented by crisp pear character. This is underlined by a gentle touch of tannin on the medium-bodied palate. Just enough acidity to keep it clean and bright.

Proefnotitie

De weißburgunder van Markus Schneider geurt naar citroenen, appels, meloenen, perziken en vooral naar knapperige peren. Het fruit wordt begeleid door een hint van groene asperges en erwten. In de mond komt ook een fijne kruidigheid naar voren, prachtig verweven met het zuivere fruit en vergezeld door fijne tannines. Samen met de zijdezachte zuren en de lichte mineraliteit is dit een heerlijk evenwichtige wijn.

Past bij

Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!

De wijn

De Markus Schneider Weißburgunder trocken 2021 is gemaakt van 100% weißburgunder uit de wijngaarden rond Ellerstadt in de Palts. De druiven kwamen deels uit vlakke percelen, deels uit de heuvels. Ze werden gesorteerd en ongeveer 5 uur in de pers gemacereerd. Daarna werden de druiven voorzichtig geperst, waarna de weißburgunder werd vergist in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Hierin rijpte hij gedurende 6 maanden.

Productinformatie

Artikel nummer 145502
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Weißburgunder
Land Duitsland
Regio Palts
Jaargang 2021
Smaak droog
Wijnstijl harmonieus & fruitig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 12,50 % vol
Restzuur (g) 6,00 g/l
Restzoet (g) 4,90 g/l
Drinktemperatuur 8-10°C
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Markus Schneider
Adres Bottelaar: Weingut Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, DE-67158 Ellerstadt

Onze acties