4 Friends Sauvignon Blanc 2024
Duitsland, Palts0,75l (€ 17,27/l)
92
Wine in Black
Productinformatie
| Artikel nummer | 185655 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Sauvignon Blanc |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2024 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzuur (g) | 7,00 g/l |
| Restzoet (g) | 8,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Leitz |
| Adres | Bottelaar: Weingut Leitz, Theodor-Heuss-Straße 5, DE-65385 Rüdesheim am Rhein |
Proefnotitie
De sauvignon blanc fonkelt goudgeel met groenige reflecties in het glas en hij onthult intense aroma’s – wat typisch is voor een sauvignon. Tonen van kruisbessen ontmoeten toetsen van passievrucht en een vleugje van frisse limoen, aangevuld met hints van hooi en vlierbloesem. Dit aromatische spektakel wordt voortgezet in de mond – overtuigend en pakkend. Een speels zuurtje geeft de wijn veel spanning en de sappige afdronk maakt de smaakbeleving compleet.
Onderscheidingen
92
Wine in Black
Het is algemeen bekend dat Johannes Leitz een talent heeft voor het maken van plezierige wijnen. Dit is vooral duidelijk in de wijnen uit de 4 Friends-serie. Deze sauvignon overtuigt met exotische aromapower en Paltser nuchterheid.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
Leitz
De geschiedenis van het wijnhuis Leitz voert terug tot de 18de eeuw, toen de familie Leitz de wijngaarden in Rüdesheim begon te bebouwen. De top van de Duitse wijnwereld bereikte het wijnhuis onder leiding van Johannes Leitz, die het 3 hectare grote wijngoed in 1985 overnam. Op ongeveer 43 hectare verbouwt hij 99 procent Riesling en 1 procent Pinot Noir.
De wijn
Lange tijd was sauvignon blanc een zeldzaamheid in de Palts, maar het aantal wijnstokken neemt gestaag toe: de wijnmakers behalen immers geweldige resultaten. Leitz werkt op topniveau in elke prijsklasse, en dat proeft u ook in deze wijn. Koele fermentatietemperaturen en rijping in roestvrijstalen tanks zorgen dat alle sauvignonaroma’s perfect tot uiting komen.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 320 kJ (75 kcal) |
| Koolhydraten | 1,7 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
