Negroamaro Magón Salento 2020

Negroamaro Magón Salento 2020

Italië, Apulië
Speciale prijs€ 11,95* Normale prijs€ 12,95
Italië
Apulië
Rode wijn
droog

Negroamaro Magón Salento 2020

La Bollina

Negroamaro

Zuid-Italiaanse Dolce Vita! Een intens fruitige rosso met 98 punten van criticus en icoon Luca Maroni. En bovendien een vermelding in zijn 'Jaarboek van de Beste Wijnen van Italië'. Che bello!

Speciale prijs€ 11,95* Normale prijs€ 12,95

Onderscheidingen

97
Wine in Black

Wine in Black

Hoe smaakt Zuid-Italië? De bemanning van Bollina is er achter gekomen! Wat een geluk dat de vinofiele kunstenaars zich niet altijd houden aan de starre regionale regels van de Italiaanse wijnwetgeving wanneer zij overtuigd zijn van een beter idee. En dat ze wijngaarden bezitten in heel Italië. Want, zo kan oenoloog Andrea Bernardini met zijn verschillende wijnen het terroir van heel Italië tastbaar maken. Zo presenteert de Negroamaro "Magón" Salento 2020 niet alleen het beste terroir van Apulië, maar ademt hij ook het Zuid-Italiaanse Dolce Vita! De fantastische 98 punten van Luca Maroni laten zien hoe goed Bollina geslaagd is met deze rosso, want voor een wijn in deze prijsklasse is zo'n hoge onderscheiding altijd een prestatie.

98
Luca Maroni

Luca Maroni

Proefnotitie

De wijn heeft een robijnrode kleur. Het bouquet varieert van donkere bosbessen en sappige zwarte kersen tot fijne tonen van zoethout, mokka en pure chocolade. In de mond verspreidt de smaak zich aangenaam warm. De fluweelzachte tannines geven de levendige fruitigheid een heerlijk gepolijste structuur en zorgen ervoor dat u de volgende slok wilt nemen!

Past bij

De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.

La Bollina

La Bollina

Het wijngoed Società Agricola La Bollina ligt in Serravalle Scrivia, een wijndorpje met ongeveer 7.000 inwoners 20 kilometer ten zuidoosten van Alessandria in Piëmont. Omdat de meeste wijngaarden in de DOCG Gavi liggen, is de druivensoort Cortese natuurlijk het belangrijkst. Maar Barbera en Chardonnay worden er ook verbouwd.

De wijn

De Bollina Negroamaro 'Magón' Salento 2020 bestaat voor 100% uit negroamaro. De druiven komen uitsluitend uit de DOC Salento. Na de oogst in de tweede helft van september werden de druiven voorzichtig geperst en gedurende 6 dagen koud gemacereerd, waarna de most bij een gecontroleerde temperatuur werd vergist met geselecteerde gisten. Daarna rijpte de wijn nog 6 maanden in Franse eiken vaten.

Productinformatie

Artikel nummer 143494
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Negroamaro
Land Italië
Regio Apulië
Jaargang 2020
Smaak droog
Wijnstijl krachtig & kruidig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,00 % vol
Drinktemperatuur 16-18°C
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent La Bollina
Adres Bottelaar: Bollina SRL, Via Monterotondo 58, IT-15069 Serravalle Scrivia (AL)

Onze acties