Bollina Curtis Nova Gavi Dada 2020

Bollina Curtis Nova Gavi Dada 2020

Italië, Piemont
Speciale prijs€12,95*
Italië
Piemont
Witte wijn
droog

Bollina Curtis Nova Gavi Dada 2020

La Bollina

Cortese

Een stralend regionaal karakter gaat hier hand in hand met een sympathiek lage prijs. Deze wijn is een zomersprookje uit Piëmont en zet het succesverhaal van Gavi duidelijk voort.

Speciale prijs€12,95*

Onderscheidingen

95
Wine in Black

Wine in Black

Net zoals een Phoenix uit het as zou opstijgen, stijgen de witte wijnen uit Piëmont de afgelopen jaren steeds meer in aanzien van wijnliefhebbers. Vooral de Gavi is een ongelooflijk succesverhaal. En terecht, omdat deze wijn, bereid van 100% cortese druiven, elegant en hoogwaardig is. De druiven komen van de beste locaties, waar koele nachten en warme dagen ideale omstandigheden zijn voor de cultivering. De Bollina Curtis Nova Gavi 'Dada' 2020 bewijst op indrukwekkende wijze de kwaliteitsexplosie van wijnen met deze naam.

Proefnotitie

Met een strogele kleur met een lichte, groene gloed, stroomt deze prachtige witte wijn in het glas. Uitgesproken speels en de geur met een kristalheldere precisie; peer, perzik en abrikoos, plus jasmijnbloesem, amandel en een delicaat vleugje vanille. In de mond een prachtig samenspel van een fluweelachtige structuur, elegant wijnzuren en een rijke fruitdichtheid. Dit alles perfect uitgebalanceerd en gekruid met een fijn gedoseerd vleugje hout. De fruitige en zachte afdronk bewijst opnieuw op een indrukwekkende wijze hoe goed deze Gavi geslaagd is.

Past bij

Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!

La Bollina

La Bollina

Het wijngoed Società Agricola La Bollina ligt in Serravalle Scrivia, een wijndorpje met ongeveer 7.000 inwoners 20 kilometer ten zuidoosten van Alessandria in Piëmont. Omdat de meeste wijngaarden in de DOCG Gavi liggen, is de druivensoort Cortese natuurlijk het belangrijkst. Maar Barbera en Chardonnay worden er ook verbouwd.

Productinformatie

Artikel nummer 143453
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Cortese
Land Italië
Regio Piemont
Jaargang 2020
Smaak droog
Wijnstijl harmonieus & fruitig
Netto hoeveelheid (L) 0,75
Alcoholgehalte (%) 13.50
Drinktemperatuur 8-10°C
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent La Bollina
Adres Bottelaar: Bollina SRL, Via Monterotondo 58, IT-15069 Serravalle Scrivia (AL)

Onze acties