Proefnotitie

Stralend helder groengeel schittert deze Lugana magisch in het glas. Het bouquet is betoverend met levendige aroma's van vers geoogst citrusfruit, geurige mirabellenpruimen, witte bloemen, peer en groene appel. In de mond is de wijn lekker sappig, behoorlijk romig en heeft hij een geweldige grip. De minerale finale overtuigt met een verkwikkende lengte.
Onderscheidingen
97
Wine in Black
Wine in Black
Bollina is een van de weinige Italiaanse wijnhuizen die letterlijk grensoverschrijdend denkt als het om wijn gaat. Het hoofdkantoor is gevestigd in Piëmont en vanuit deze plek reizen de oenologen de belangrijkste wijngebieden van het land af om de perfecte wijngaarden te vinden voor ultieme wijnen. Het is dan ook niet onverwacht dat het wijnhuis ook is vertegenwoordigd aan het pittoreske Gardameer. In deze regio staat de verkwikkende witte wijn Lugana synoniem aan veel drinkplezier.
De wijn is gemaakt van de inheemse druivensoort trebbiano di lugana, de druivensoort bij uitstek voor het maken van verfrissende, aromatische wijnen die het Italiaanse vakantiegevoel weerspiegelen. Zeker wanneer de experts van Bollina met deze druivensoort werken, resulteert dit in een fantastische wijn.
98
Luca Maroni
Luca Maroni
La Bollina

Het wijngoed Società Agricola La Bollina ligt in Serravalle Scrivia, een wijndorpje met ongeveer 7.000 inwoners 20 kilometer ten zuidoosten van Alessandria in Piëmont. Omdat de meeste wijngaarden in de DOCG Gavi liggen, is de druivensoort Cortese natuurlijk het belangrijkst. Maar Barbera en Chardonnay worden er ook verbouwd.
De wijn
Bollina 'Amaja' Lugana 2020 is gemaakt van 100% trebbiano di lugana, ook wel bekend in de regio als turbiana. De wijnstokken groeien in wijngaarden ten zuiden van het Gardameer. Na een zorgvuldige handmatige oogst werden de druiven zachtjes gekneusd en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Daarna werd de Lugana gebotteld.


Productinformatie
Artikel nummer | 123111 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort(en) | Trebbiano |
Land | Italië |
Regio | Lombardije |
Jaargang | 2020 |
Smaak | droog |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
Drinktemperatuur | 8-10°C |
Rijpingspotentieel | 2024 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | La Bollina |
Adres | Bottelaar: Bollina SRL, Via Monterotondo 58, IT-15069 Serravalle Scrivia (AL) |